Блины на кефире
- Общее время: 50 мин
- 20 порций
- Калорий: 160 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Если вы хотите сделать блины, тогда расскажу вам, как приготовить рецепт блинов на кефире классический. Тоненькие блины в дырочку можно сделать к завтраку или на полдник, для детей или взрослых. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт блинов на кефире вегетарианские. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука — 1,5 стак.
- Кефир — 2 стак.
- Яйца — 2 шт.
- Вода горячая — 100 мл
- Сода — 1/2 ч.л.
- Соль, сахар — По вкусу
- Подсолнечное масло — По вкусу
Повод:
На завтрак, На полдник
Как приготовить пошагово
-
1. Влейте кефир комнатной температуры и соедините его с сахарным песком и щепоткой соли, просейте стакан муки и хорошенько размешайте. Отставьте миску на 10 минут.
-
2. Вбейте куриные яйца и размешайте, введите оставшуюся пшеничную муку и влейте горячую воду.
-
3. Получится жидкое тесто, все в пузырьках, влейте к нему пару ложек подсолнечного масла, смешайте.
-
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом, вылейте немного теста и обжаривайте блины с одой стороны.
-
5. Переверните блинчик на другую сторону, затем переложите в тарелку и готовьте далее.
-
6. Выложите блины в тарелку и наслаждайтесь вкусной, тонкой выпечкой.
Хозяйке на заметку
Блины можно сделать не только на молоке или воде, для основы отлично подойдет кефир. Не волнуйтесь, блины получаются тонкими и аккуратными. Можно есть их горячими, а если хотите сделать с начинкой (мясной, овощной, сладкой), сперва их остудите. Блины можно хранить в холодильнике, только обернув их пленкой.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить шотландские блины. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
блинов на кефире приготовленный с любовью
Такие блины диетические в домашних условиях получаются нежирными! Такого эффекта мы добиваемся потому, что делаем их на воде! Попробуйте, очень полезно и вкусно!...
30 мин
Почему этот рецепт называется блины? Я незнаю, но как по мне- это не блины, а оладушки:) Но раз в оригинале рецепта написано" блины" - значит блины:) И вот эти "блины" я готовила тоже...
40 мин
мука - 6 шт. • соль - ¼ ч.л. • порошок пекарский - 1 ч.л. • молоко - 2 шт. • яйцо - 3 шт. • апельсин - ¾ шт. • масло растительное - 4 ст.л. • сахар - 2 ст.л. • сахар ванильный - 1 пакет...
30 мин
Ну кто откажется от домашних вкусных блинов?! Хочу поделиться еще одним очень удачным рецептом. Блины выходят мягенькие и очень вкусные....
45 мин
Пост вовсе не повод отказываться от сладенького. Поэтому прямо сейчася покажу и расскажу, как приготовить постные блины на чае. Смотрите и запоминайте рецепт!...
40 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт блинов на кефире, Головачёва.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Приготовила блинчики на кефире!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Спасибо!
блинчики на кефире теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Блины на кефире просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Приготовила блинчики на кефире-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Головачёва!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления блинчиков. Наверно я надолго у Вас.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Вкуснятина, обожаю блины на кефире
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Головачёва :)