Блины с ягодами и маскарпоне
- Общее время: 10 мин
- 4 порции
- Калорий: 198 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт блинов с изюмом. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Малина замороженная 1,5 стак.
- Замороженная клубника 1 стак.
- Замороженная черника 1,5 стак.
- Сахар 1/4 стак.
- Кукурузный крахмал 1 ч.л.
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Сыр маскарпоне 6 столовых ложек
- Тонкие блины 12 шт.
- Свежая мята 12 стеблей
- Сахарная пудра 1 столовая ложка
Специальное оборудование:
Пресс ручной для цитрусовых
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле смешайте ягоды, сахар и крахмал. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 5 минут. Снимите с огня и добавьте лимонный сок. Охладите.
-
На каждый блин намажьте по 1,5 чайные ложки маскарпоне и выложите по 2,5 столовой ложке ягодной массы. Заверните в трубочку и украсьте каждый блин сверху 2 ложками ягодной массы. Перед подачей посыпьте пудрой и украсьте мятой.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить шотландские блины. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Готовить блинчики — это целое искусство! Тонкая работа, требующая концентрации, делает это блюдо по-настоящему ценным. Вот почему видов блинчиков так много, их буквально не сосчитать....
50 мин
Все любят блинчики, их делают к завтраку, обеду, ужину, а еще и на десерт. Существуют десятки хороших рецептов их приготовления. Предлагаю интересный способ, как приготовить необычные...
90 мин
Блины на манке удаются толстенькими, пышными, но вместе с тем, мягкими с нежнейшей структурой. Отличительной чертой данного изделия является то, что такие блины чаще всего выпекали...
120 мин
Пост вовсе не повод отказываться от сладенького. Поэтому прямо сейчася покажу и расскажу, как приготовить постные блины на чае. Смотрите и запоминайте рецепт!...
40 мин
Если у вас осталось немного каши от вчерашнего обеда или ужина - самое время приготовить из нее блины....
60 мин
Комментарии к рецепту
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать вкусные блины, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Здравствуйте Ольга!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Делала вкусные блины только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать блинчики просто.
Спасибо за рецепт)))
А еще посмотрите ссылочку блины.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать блины на её день рождения:)))
Ольга, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Какая красота…
Оооочень вкусно получилось
Ольга, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом блинов.
Столько восхищений от гостей!
Сижу сейчас, доедаю блинчики.
Очень вкусно, мне понравилось.
Замечательный рецепт! В моей семье любят блинчики
Спасибо за прекрасную идею
Ольга, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт блинчиков!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!