Необычные блины
- Общее время: 90 мин
- 5 порций
- Калорий: 1074 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Все любят блинчики, их делают к завтраку, обеду, ужину, а еще и на десерт. Существуют десятки хороших рецептов их приготовления. Предлагаю интересный способ, как приготовить необычные блины. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт блинного торта, блины с мясом, сладкие блины. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Мука — 155 г
- Вода — 375 мл
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Дрожжи — 1 ч.л.
- Сахар — 4 ст.л.
- Яблоки — 4 шт.
- Подсолнечное масло — По вкусу
- Сахарная пудра — По вкусу
- Физалис — По вкусу
Повод:
На завтрак, На полдник
Как приготовить пошагово
-
1. Готовим тесто для блинов: подогреваем 125 миллилитров воды, переливаем в миску, добавляем 1 ложку сахара, дрожжи и оставляем на 10 минут. После указанного времени наливаем остальную воду, предварительно подогрев ее, всыпаем заранее просеянную муку и разрыхлитель, перемешиваем и оставляем настаиваться 20 минут.
-
2. Яблоки моем, очищаем от кожи и семян, нарезаем мелким кубиком. На раскаленную сковороду кладем яблоки, через 5 минут добавляем 3 ложки сахара, жарим до золотистого цвета.
-
3. На раскаленную сковороду наливаем половником тесто, обжариваем до румяной корочки только с одной стороны, а затем перекладываем его на доску.
-
4. Каждый блин кладем рядом, в центр ложкой насыпаем начинку, начинаем сворачивать конвертиком: сперва смыкаем две стороны, после этого подтягиваем к ним еще две.
-
5. Выкладываем готовые блины на тарелку, посыпаем их сахарной пудрой и украшаем ягодами физалиса.
Хозяйке на заметку
Еду сперва любят глазами, а уж потом желудком, именно поэтому важен не только вкус готового блюда, но и оригинальная подача, украшение. Рецепт таких блинов именно тот вариант, когда и красиво, и вкусно. На первый взгляд покажется, что готовить их очень сложно, но все еще проще, чем есть на самом деле. Их подают со сметаной, кремом, медом или вареньем.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить шотландские блины. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
необычных блинов приготовленный с любовью
мука - 6 шт. • соль - ¼ ч.л. • порошок пекарский - 1 ч.л. • молоко - 2 шт. • яйцо - 3 шт. • апельсин - ¾ шт. • масло растительное - 4 ст.л. • сахар - 2 ст.л. • сахар ванильный - 1 пакет...
30 мин
Предлагаю Вашему вниманию блинчики с двумя начинками. Готовлю обычно с разными и замораживаю. Очень удобно! Отпуск заканчивается, с понедельника на работу и готовить уже времени будет...
1 ч 30 мин
Готовить блины с припеком дольше обычных. Но блинчики получаются очень сытными, вкусными. Подавать можно со сметаной, маслом. А фруктовые блинчики - с медом, сгущенкой, маслом или...
1 ч 30 мин
Ну кто откажется от домашних вкусных блинов?! Хочу поделиться еще одним очень удачным рецептом. Блины выходят мягенькие и очень вкусные....
45 мин
Готовить блинчики — это целое искусство! Тонкая работа, требующая концентрации, делает это блюдо по-настоящему ценным. Вот почему видов блинчиков так много, их буквально не сосчитать....
50 мин
Блины с медом - вкуснейшее блюдо, которое идеально подойдет для завтрака или сытного перекуса. {h3}Особенности рецепта{/h3} Мед в этом варианте рецепта будет добавляться непосредственно...
10 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Вкусные блины конечно на любителя.
Но понравилось.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт блинов.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо большое, ingomes, освежила в памяти рецепт вкусных блинов!
порадую любимого.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
По совету коллеги приготовила этот вкусные блины.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Спасибо, замечательный рецептик, блины класс!
А я никогда так не готовила блинчики, как-нибудь приготовлю. А пока дума про блинчики.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Вкусные блины - очень вкусно, продукты сочетаемые
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!