Традиционные панкейки

Рецепт традиционных панкейков

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт традиционных китайских пельменей. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Молоко 1 стак.
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Яичный белок 2 шт.
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Яблочный уксус 2 столовые ложки
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Разрыхлитель 1 столовая ложка
  • Соль 1/4 чайной ложки

Специальное оборудование:

Сковорода чугунная

Как приготовить пошагово

  1. Смешать до однородной массы молоко, белки, сахар, оливковое масло и яблочный уксус.

  2. Туда же добавить муку, разрыхлитель и соль. Смешивать до однородной массы без комков.

  3. Разогреть скороводу с небольшим количеством масла.

  4. На каждый панкейк получается чуть меньше половины половника; первую сторону жарить около 3 минут или до появления пузырьков, вторую до появления корочки.

  5. Посыпать сахарной пудрой, подавать с любыми топпингами (ягоды, сиропы, сметана).

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
mityushova_95
mityushova_95

Спасибо за вкуснатищу!!!

Вера Гришкина
Вера Гришкина

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Каптёл Юляша
Каптёл Юляша

Александра!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

nadezhda
nadezhda

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

kopanitsa_87
kopanitsa_87

Спасибо!
Все здорово получилось!

eserilo
eserilo

Блины давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Березина Катарина
Березина Катарина

Можно еще добавить традиционные китайские пельмени. Интересный рецепт.

Вашлаева Люда
Вашлаева Люда

Вчера был день блинчиков.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Кристина Ромашкина
Кристина Ромашкина

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Александра, что так же вкусно.

pimise
pimise

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Панкейки с сливочным маслом

Пшеничная мука 140 г • Молоко 200 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Разрыхлитель 1 ч.л. • Сливочное масло 40 г • Сахар 30 г • Сода на кончике ножа • Соль щепотка...

20 мин

Панкейки с манной крупой

мука - 300 г • крупа манная ТМ «Националь» - 300 г • молоко - 600 мл • разрыхлитель - 1 ч.л. • яйца куриные - 3 шт. • апельсины - 1 шт. • сахар - 50 г • клубника - 300 г • сахарная...

30 мин

Шоколадные панкейки

#Мука пшеничная (высший сорт) 0,5 стак.Мука (полбяная или цельнозерновая) 0,5 стак.Разрыхлитель 1 ст.л.Какао-порошок 4 ст.л.Яйца куриные 1 шт.Молоко 1 стак.Сахарная пудра 5-6 ст.л.Соль...

10 мин

Панкейки без яиц

Приготовь необычный завтрак - пышные аппетитные американские блинчики! Панкейки (или американские блинчики) пекутся на сухой сковороде. Именно это привлекает меня в этом блюде, так...

45 мин