Яблочные панкейки с миндалем, лавандовым медом и кокосовой стружкой

Рецепт яблочных панкейков с миндалем, лавандовым медом и кокосовой стружкой
  • Общее время: 45 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 128 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт панкейков творожных со смородиново-медовым соусом. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • мука - 500 г
  • молоко - 500 мл
  • яйцо - 2 шт.
  • сода - ½ ч.л.
  • масло сливочное - 50 г
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • сахарная пудра - 50 г
  • соль - 1 щепотка
  • яблоки - 2 шт.
  • кокосовая стружка - 3 ст.л.
  • миндаль - 100 г
  • мед - 2 ч.л.
  • корица - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Смешиваем муку с сахарной пудрой, солью и содой.

  2. Яйца взбиваем с молоком и растопленным сливочным маслом и вливаем полученную массу к муке. Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.

  3. Добавляем в тесту корицу и ванильный экстракт и еще раз хорошо его перемешиваем.

  4. Чистим яблоки, вырезаем серединки, разрезаем их на 4 части и тонко нарезаем каждую часть (1-2 мм). Затем аккуратно вмешиваем яблоки в тесто.

  5. Измельчаем миндаль и поджариваем его до золотистого цвета на сухой сковороде. Затем также поджариваем кокосовую стружку.

  6. На сухой сковороде выпекаем панкейки. Выкладываем готовые панкейки по три штуки, на каждую тройку выкладываем по чайной ложке меда и сверху посыпаем миндалем и кокосовой стружкой. Подавать горячими. Приятного аппетита!)

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить панкейки с манной крупой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
liza
liza

Когда в первый раз попробовала панкейки, мне не понравилось.

redret
redret

Сейчас пойду готовить)))

tidadya
tidadya

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Светлана Андреева
Светлана Андреева

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю панкейки.

samburtseva_95
samburtseva_95

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит блинчики
спасибо за рецепт…

marianna73
marianna73

Рецепт малинового кофе с кокосовой стружкой я уже пробовала, теперь еще приготовим блинчики.

tasya80
tasya80

Vera, спасибо.
Вчера попробовала блины сделать.
Все получилось.

hedite2005
hedite2005

Все понятно и наглядно в рецепте блинов.
Готовить с Vera одно удовольствие!

Теплова Александра
Теплова Александра

Сегодня приготовила панкейки…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

teashi1972
teashi1972

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

arina99
arina99

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

ronyood
ronyood

ОЧ вкусно получилось)

alegista
alegista

Спасибо огромное за рецепт панкейков!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Лида Халиулина
Лида Халиулина

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Леонова Кира
Леонова Кира

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Юляша Койнова
Юляша Койнова

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

unkimpor2000
unkimpor2000

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Панкейки с сливочным маслом

Пшеничная мука 140 г • Молоко 200 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Разрыхлитель 1 ч.л. • Сливочное масло 40 г • Сахар 30 г • Сода на кончике ножа • Соль щепотка...

20 мин

Панкейки с манной крупой

мука - 300 г • крупа манная ТМ «Националь» - 300 г • молоко - 600 мл • разрыхлитель - 1 ч.л. • яйца куриные - 3 шт. • апельсины - 1 шт. • сахар - 50 г • клубника - 300 г • сахарная...

30 мин

Шоколадные панкейки

Для подачи: Соус (шоколадный)Мята (свежая)...

10 мин

Панкейки без яиц

Приготовь необычный завтрак - пышные аппетитные американские блинчики! Панкейки (или американские блинчики) пекутся на сухой сковороде. Именно это привлекает меня в этом блюде, так...

45 мин

Блины с медом

Блины с медом - вкуснейшее блюдо, которое идеально подойдет для завтрака или сытного перекуса. {h3}Особенности рецепта{/h3} Мед в этом варианте рецепта будет добавляться непосредственно...

10 мин

Панкейки

Мука пшеничная 1 сорта 1 ст • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Молоко 1 ст • Яйцо куриное 1 шт. • Масло растительное 2 ст.л. • Сахар 2 ст.л....

15 мин