Пельмени

Пельмени классические

Пельмени

Пельмени классические

Свинина 500 г • Говядина 500 г • Лук репчатый 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Лавровый лист 2 шт. • Пшеничная мука 500 г • Яйцо куриное 2 шт....

45 мин

Хинкали

Пельмени

Хинкали

Пшеничная мука 500 г • Вода 300 мл • Соль 1,5 ч.л. • Телятина 250 г • Говядина 250 г • Сало 100 г • Лук репчатый 100 г • Чеснок 2 зубчика • Молотый кумин (зира) по вкусу • Красный перец...

45 мин

Хинкали с мацони

Пельмени

Хинкали с мацони

Свежая кинза (кориандр) 1 пучок • Телятина 400 г • Лук репчатый 2 головки • Чеснок 2 зубчика • Семена кумина (зира) 5 г • Пшеничная мука 500 г • Вода 150 мл • Соль 10 г • Мацони 200...

40 мин

Наши пельмешки

Пельмени

Наши пельмешки

Наши любимые пельмешки. Лепим все вместе пол дня. Детям больше нравится лепить вручную или накладывать начинку в пельменницу. Обычно сразу делаем двойную порцию - штук 200 наверное....

3 ч 10 мин

Пельмени в мультиварке

Пельмени

Пельмени в мультиварке

Пельмени. Их вкус знаком нам с детства. Со сметанкой и с маслом, вареные и томленые в горшочках. Этот же рецепт для тех, кто хочет научиться готовить пельмени в мультиварке....

90 мин

Пельмени с куриным фаршем

Пельмени

Пельмени с куриным фаршем

Домашние пельмени с фаршем из куриного филе - объеденье! Приготовление пельменей хоть и занимает немало времени, зато замороженные полуфабрикаты часто выручают - остается только отварить...

2 ч

Пельмени жареные под сыром

Пельмени

Пельмени жареные под сыром

А вы пробовали жареные пельмени? Никогда бы не подумала, что это так вкусно! А если сверху сырная корочка? Тогда просто объедение! Смотрите, как приготовить пельмени жареные под сы...

15 мин

Самые вкусные пельмени

Пельмени

Самые вкусные пельмени

Каждая хозяйка должна знать, как приготовить самые вкусные пельмени. И сегодня я хочу поделится с вами очень хорошим рецептом вкусных пельменей. Получаются они очень сочными и сытными....

60 мин

Ленивые пельмени

Пельмени

Ленивые пельмени

Мука пшеничная высшего сорта 350-400 г • Вода 200 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Фарш 300-350 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Масло растительное 1 ст.л. • Соль по вкусу • Смесь...

80 мин

Жареные хинкали

Пельмени

Жареные хинкали

Такой способ приготовления хинкали нельзя назвать традиционным, ведь чаще всего их отваривают или же просто готовят на пару, однако жареные хинкали получаются не менее вкусными, сами...

100 мин

Сочные куриные пельмени

Пельмени

Сочные куриные пельмени

Пшеничная мука 3 столовые ложки • Сметана 3 столовые ложки • Соль 1/2 чайной ложки • Вода 100 мл • Сода 1/2 чайной ложки • Лук 1 шт. • Куриное филе 300 г...

1 ч

Армянские пельмени

Пельмени

Армянские пельмени

тесто 500 г • фарш ассорти 300 г • лук репчатый 1 шт. • соль и перец по вкусу • помидор 1 шт. • масло подсолнечное по вкусу...

1 ч 20 мин

Вкусные хинкали

Пельмени

Вкусные хинкали

Весьма популярное национальное грузинское блюдо, по составу напоминающее пельмени, только большого размера и очень интересной формы. Приготовить их не так и сложно, самое непростое...

90 мин

Жареные пельмени с луком на сковороде

Пельмени

Жареные пельмени с луком на сковороде

Простой и незатейливый ужин для всей семьи. Хоть на приготовление нужно всего полчаса, и продукты самые обыкновенные, мои дети и муж просто обожают это блюдо. Жаренные пельмени с грибами...

40 мин

Тесто на пельмени

Пельмени

Тесто на пельмени

Этот вариант тесто на пельмени наиболее простой, доступный и часто используемый. Смотрим....

40 мин

Вонтоны

Пельмени

Вонтоны

муки — 3 стак. (для теста) • воды — 0.75 стак. (для теста) • сопи — 0.5 ч.л. (для теста) • растительного масла — 1 ст.л. (для теста) • очищенных креветок — 300 г • свиного фарша — 200...

45 мин

Тесто на хинкали

Пельмени

Тесто на хинкали

Вкусное и сытное блюдо грузинской кухни - родственник русских пельменей, отличаются они формой и составом фарша. Тесто на хинкали готовится очень просто, и сегодня мы приготовим традиционное...

30 мин

Бораки, пельмени по-армянски

Пельмени

Бораки, пельмени по-армянски

Бораки армянские пельмени. Их основное отличие от других вариантов состоит в том, что фарш предварительно обжаривают, боракам придают цилиндрическую форму и оставляют их открытыми сверху,...

90 мин

Ленивые пельмени из лаваша

Пельмени

Ленивые пельмени из лаваша

Идеальная идея для ужина! Минимум времени на готовку! Многие знакомы с рецептом "ленивых" пельменей и понимают, что не такие они и "ленивые" как кажется на первый взгляд. Сейчас я поделюсь...

1 ч

Пельменное тесто

Пельмени

Пельменное тесто

Хочу поделиться простым рецептом и показать, как приготовить пельменное тесто. Это самый простой и быстрый вариант для того, чтобы вы смогли без проблем приготовить вкусные пельмени...

50 мин

Семейные Пельмени

Пельмени

Семейные Пельмени

Скоро новогодние праздники предлагаю отличный повод собраться семьей....

100 мин

Домашние пельмени

Пельмени

Домашние пельмени

мука 400 г • кефир 1 стак. • лук 1 шт. • фарш 400 г • соль и перец по вкусу • специи по вкусу...

2 ч

Пельмени во фритюре

Пельмени

Пельмени во фритюре

"Долой все диеты и блюда для похудения!", - говорит мой муж и просит сделать ему на ужин что-то посытнее, пожирнее и по-мужски вкусное с мясом или фаршем. Ну, я и сделала. И вам пр...

120 мин

Пельмени сибирские

Пельмени

Пельмени сибирские

Продолжая экспериментировать с разнообразными рецептами пельменей, предлагаю на всеобщее обозрение и порицание еще один интересный рецепт пельмени сибирские. Эти пельмени отличаются...

1 ч 20 мин

Жареные швабские пельмени Маульташен

Пельмени

Жареные швабские пельмени Маульташен

Маульташен (Maultasche) классическое блюдо швабской кухни, считается что впервые их приготовили в 17 веке. На швабском диалекте маульташен называют также "Herrgottsbscheisserle" (примерный...

3 ч

Запеченные пельмени

Пельмени

Запеченные пельмени

В моем случае пельмени домашние и на всякий случай в 1-м шаге я описала способ их приготовления. Подойдут и покупные, но их нужно больше)...

30 мин

Жареные пельмени с сыром

Пельмени

Жареные пельмени с сыром

Сытный ужин за 20 минут? Да, такое бывает! Если нужен сытный ужин, меня выручают готовые пельмени (кстати, не покупные, а свои, домашние, но можно взять и магазинные). Этот рецепт родился...

20 мин

Пельмени домашние в хлебопечке

Пельмени

Пельмени домашние в хлебопечке

Кухонные гаджеты намного облегчают нашу жизнь. Хлебопечка помогает молодой хозяйке не только быстрее справиться с приготовлением блюда, но и разнообразить стол всякими вкусностями....

1 ч 20 мин

Пельмени московские

Пельмени

Пельмени московские

Пельменям не нужна характеристика. Их надо просто делать - и с удовольствием есть....

1 ч 15 мин

Японские пельмени Gyoza

Пельмени

Японские пельмени Gyoza

мука — 2 стак. • вода — 1 стак. (теплая) • фарш — 200 г • капуста — 500 г • чеснок — 4 шт. (зубчика) • зеленый лук — 1 шт. • соевый соус — 3 ст.л. • мирин — 3 ст.л. • сахар — 1 ст.л....

30 мин

Китайские жареные пельмени

Пельмени

Китайские жареные пельмени

Попробуйте другой вариант фарша для этих пельменей: свиной фарш, лук, имбирь, соевый соус. Пельмени получатся не менее вкусными....

60 мин

Пельмени из кеты

Пельмени

Пельмени из кеты

Пельмени из кеты получаются очень нежными и невероятно вкусными. Кроме кеты, в блюдо входит свинина. Сваренные пельмени, дополнительно обжаривают на сковороде перед подачей на стол...

120 мин

Японские пельмени с креветками

Пельмени

Японские пельмени с креветками

Любите японскую кухню? Тогда обязательно сделайте эти восточные пельмени по рецепту, как приготовить японские пельмени с креветками, что больше известны под названием Гедза или Гез...

60 мин

Пельмени

Пельмени

Пельмени

Мяса можно взять меньше, главное в равных пропорциях. Подавать пельмени со сметаной или соевым соусом....

1 ч

Пельмени со свининой

Пельмени

Пельмени со свининой

Пельмени со свининой исконное русское блюдо. Кто из нас не любит эти ароматные шарики, да еще и со сметанкой? Конечно же, пельмени можно купить и в магазине, но домашние самые вкус...

180 мин

Пельмени с квашеной капустой и луком

Пельмени

Пельмени с квашеной капустой и луком

Неповторимый вкус детства! Приятно удиви домашних! Просто и быстро! Тесто для пельменей с капустой можно приготовить в хлебопечке (у меня есть рецепт, смотрите на моей странице). А...

1 ч

Пельмени с фаршем и соком ягод

Пельмени

Пельмени с фаршем и соком ягод

заяц • говядина • жирная свинина • ежевика • чёрная и красная смородина • черника • 500г пшеничной муки • 2 яйца • 1 ст.л.растительного масла • 200г воды • 1/2 ч.л. соли....

40 мин

Хинкали в мультиварке

Пельмени

Хинкали в мультиварке

Это традиционное грузинское блюдо действительно очень и очень вкусное, некоторые готовят хинкали самостоятельно, но лично я иногда покупаю уже готовое замороженное блюдо и делаю его...

30 мин

Грузинские хинкали

Пельмени

Грузинские хинкали

Грузия - страна вкусной еды. Кто побывал в ней, тот не забудет вкус всевозможной выпечки и сытных вторых блюд. Многие национальные рецепты можно повторить у себя дома. Попробуем?...

180 мин

Хинкали с сыром

Пельмени

Хинкали с сыром

Хинкали в последнее время приобрели огромную популярность и сейчас их можно встретить как в магазинах, так и в различных кафе. Но такой их вариант, как хинкали с сыром, вы вряд ли где-то...

90 мин

Жареные пельмени

Пельмени

Жареные пельмени

Пельмени 1 упаковка • Лавровый лист 2 шт. • Сливочное масло 1 кусочек • Перец горошком 2 шт....

10 мин

Китайские вонтоны со свиным фаршем

Пельмени

Китайские вонтоны со свиным фаршем

Китайское блюдо, делается из готового теста для вонтонов (квадратики тонкого теста). Если не найдете, можно сделать самим, хотя процесс в этом случае будет довольно трудоемким. Подавайте...

1 ч 15 мин

Пельмени домашние

Пельмени

Пельмени домашние

Мамин рецепт пельменей. Можно использовать и куриный фарш. Я пользуюсь круглой металлической пельменницей, похожей на соты. Пельменей получается довольно много. Можно уполовинить рецепт...

3 ч 10 мин

Пельмени с креветками и сыром

Пельмени

Пельмени с креветками и сыром

Удивите своих близких домашними пельменями с новым вкусом! Мы всей семьей очень любим пельмени и делаем их дома сами. Любимцами долгое время оставались пельмени с рубленым мясом, на...

1 ч 30 мин

Пельмени-ушки из морковного теста

Пельмени

Пельмени-ушки из морковного теста

Сочные и очень вкусные. Сколько себя помню, в нашей семье традиция лепить пельмени для новогоднего стола. А эти пельмени на морковном соке очень яркие получаются, и самое главное морковный...

12 мин

Рыбные пельмени из горбуши

Пельмени

Рыбные пельмени из горбуши

А как вам такой интересный вариант: рыбные пельмени из горбуши? Это блюдо с потрясающим вкусом, несомненно, понравится всем гурманам и любителям рыбы, давайте приготовим такие необычные...

60 мин

Тесто для пельменей на кипятке

Пельмени

Тесто для пельменей на кипятке

Это очень удобный рецепт приготовления теста. Оно получается нежным и пластичным, не плывет и всегда получается. Приступим....

45 мин

Тесто для пельменей на сметане

Пельмени

Тесто для пельменей на сметане

Тесто для пельменей можно сделать на основе различных продуктов, вам остается только выбрать подходящий вариант. Я всегда готовлю тесто для пельменей на сметане, оно получается мягким...

50 мин

Грибные пельмени с грибами

Пельмени

Грибные пельмени с грибами

Как у бабушки! Простой рецепт очень вкусных пельменей! Нет наверное более известного блюда русской кухни чем пельмени! Очень универсальное и простое блюдо. Подходит как для праздничного...

1 ч 20 мин

Пельмени из оленины

Пельмени

Пельмени из оленины

Сегодня мы говорим о таком традиционном блюде, как пельмени. В основном их готовят из смешанного фарша свинины и говядины, но я расскажу вам, как приготовить пельмени из оленины....

60 мин

Пельмени с капустой

Пельмени

Пельмени с капустой

Пробовали ли вы восхитительно вкусные пельмени с капустой? Нет? Тогда скорее читайте, как приготовить пельмени с капустой, вооружайтесь необходимыми ингредиентами - и вперед, за де...

60 мин

Пельменное тесто в хлебопечке

Пельмени

Пельменное тесто в хлебопечке

Много раз делала пельменное тесто в хлебопечке, то муки мало, приходилось домешивать руками, то воды, приходилось доливать! И наконец я нашла идеальные пропорции! Делюсь с вами, а вдруг...

20 мин

Пикантные паровые пельмени с картофелем и мясом

Пельмени

Пикантные паровые пельмени с картофелем и мясом

Вкусные паровые пельмени с мясом и картофелем, в мясной фарш добавлена аджика ТМ МахеевЪ, благодаря чему наши паровые пельмени приобретают более пикантный вкус!...

2 ч 55 мин

Тесто для пельменей на минеральной воде

Пельмени

Тесто для пельменей на минеральной воде

Тесто получается эластичным, легко управляемым и быстро замешиваемым Тесто на минеральной воде замешивается, действительно, очень легко! Обычно доводит тесто до "кондиции" муж или сын...

30 мин

Пельмени с вешенками в горшочках в микроволновке

Пельмени

Пельмени с вешенками в горшочках в микроволновке

Блюда в горшочках это всегда очень вкусно. От них так и веет домашним теплом и уютом. Попробуйте пельмени с вешенками, сыром и зеленью. Кстати, я готовлю блюдо при помощи микроволновки,...

35 мин

Пельмени с грибами

Пельмени

Пельмени с грибами

Отличная и вкусная альтернатива обычным пельменям - это вот такое интересное блюдо. С грибами вкус ваших пельменей станет еще ярче и насыщеннее....

120 мин

Пельмени с луком и чесноком

Пельмени

Пельмени с луком и чесноком

У меня муж и ребенок очень любят пельмени, как-то пару раз делала, но тесто получалось жестковатое, да и вообще как-то. Малыш отказывался, и в последние время покупными кормила. Но...

1 ч

Постные цветные хинкали к 8 марта

Пельмени

Постные цветные хинкали к 8 марта

Ты сегодня мне принес Не букет из пышных роз, Не тюльпаны и не лилии, Протянул мне робко ты Очень скромные цветы, Но они такие милые. Пока я лепила эти хинкали, у меня все время звучал...

1 ч

Хинкали домашние

Пельмени

Хинкали домашние

Сочные хинкали из смешанного фарша. Совершенно не претендую на аутентичность рецепта, самое главное -ОЧЕНЬ вкусно!...

1 ч 10 мин

Пельмени запеченные в духовке

Пельмени

Пельмени запеченные в духовке

700 г - классических пельменей • 1 ст.л. топленого сливочного масла • 3-4 помидора • 1 стак. сметаны • 1 ч. ложка сухой горчицы • 2-3 зубчика чеснока,измельченных • 2 лавровых листа...

45 мин

Пельмени летние

Пельмени

Пельмени летние

пельмени • помидор • маслины • зелень • майонез • острый соус • сыр...

30 мин

Домашние пельмени со смешенным фаршем

Пельмени

Домашние пельмени со смешенным фаршем

Пшеничная мука 1,5 кг • Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 400 мл • Соль 30 г • Перец черный молотый по вкусу • Лук 3 шт. • Фарш 1 кг...

1 ч

Китайские пельмени

Пельмени

Китайские пельмени

Перед вами - простой рецепт блюда азиатской кухни под названием "Китайские пельмени". В качестве начинки для китайских пельменей обычно используется капуста (китайская, конечно), свинина...

40 мин

Пельмени с тыквой и морковью

Пельмени

Пельмени с тыквой и морковью

2 стак. муки • 1/2 стак. тыквенного сока • 3 стак. натертой тыквы • 1 стак. натертой моркови • 1/2 стак. говяжьего фарша • 1/2 стак. свиного фарша • соль....

1 ч 15 мин

Традиционные китайские пельмени

Пельмени

Традиционные китайские пельмени

Традиционный рецепт из Северного района Китая. Готовое тесто для вонтонов (китайских пельменей) наполняется начинкой из свинины с овощами, затем пельмени обжариваются и подаются на...

1 ч 10 мин

Пельмени из заварного теста

Пельмени

Пельмени из заварного теста

Порадуй семью пельмешками! Думаешь сложно и долго? Это не совсем так! В моей семье очень любят пельмени, но обычно процесс лепки отнимает очень много времени. Но эти пельмени просто...

1 ч

Пельмени из курицы и говядины

Пельмени

Пельмени из курицы и говядины

пельмени самое любимое блюдо моих деток...

1 ч 20 мин

Пельмени с майонезом в духовке

Пельмени

Пельмени с майонезом в духовке

Так хочется пельмешек. Сделайте запеканку из пельменей с молоком! Благодаря молочному соусу пельмешки получаются с очень нежным вкусом. Сытное и вкусно...

1 ч 10 мин

Простые куриные вонтоны трубочки

Пельмени

Простые куриные вонтоны трубочки

Это рецепт-идея. В куриное мясо можно добавить немного сметаны, зеленого лука, китайского кисло-сладкого соуса и т. д. - по мере вкуса и фантазии. Обертки для вонтонов (квадратики тонкого...

45 мин