Чизкейк без выпечки с рикоттой

Рецепт чизкейка без выпечки с рикоттой
  • Общее время: 60 мин
  • 7 порций
  • Калорий: 477 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ну кто не знает про чизкейк? Думаю, что знают все и пробовали наверняка многие, а вот готовили ли вы этот замечательный десерт у себя дома? Если нет, обязательно приготовьте и угостите своих близких! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт цитрусового чизкейка с рикоттой. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Печенье — 250 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Рикотта — 500 г
  • Сметана — 200 г
  • Сливки — 200 мл
  • Лайм — 2 шт.
  • Черничное варенье — 500 г
  • Сахар — 200 г
  • Желатин — 4 ч.л.

Вегетарианство:

Без выпечки

Повод:

Для детей, На полдник, На праздничный стол

Как приготовить пошагово

  1. Печенье измельчаем и смешиваем с растопленным сливочным маслом, а затем утрамбовываем в форму для чизкейка. Ставим в холодильник на 40 минут.

  2. Сливки взбейте с рикоттой, сметаной, сахаром, соком лаймов. Добавьте желатин (предварительно замоченный в холодной воде, а затем разогретый на водной бане), а также черничное варенье. Все перемешайте.

    чизкейк без выпечки с рикоттой
  3. Начинкой наполняем сверху форму и ставим в холодильник на 4 часа.

    чизкейк без выпечки с рикоттой
  4. При подаче сверху выложите чуть черничного варенья. Приятного аппетита!

    чизкейк без выпечки с рикоттой

Хозяйке на заметку

Перед вами классический рецепт приготовления чизкейка без выпечки с рикоттой. Готовится такой чизкейк совсем недолго, а при определенной сноровке достаточно быстро. Главное дать ему хорошенько застыть в холодильнике, как правило, на это уходит 3-4 часа. Хорошего дня!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить карамельный чизкейк без выпечки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

чизкейка без выпечки с рикоттой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Яшнева Елизавета
Яшнева Елизавета

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

rootasent
rootasent

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

tanechka
tanechka

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

ilorenea
ilorenea

Чизкейк без выпечки с рикоттой — отпад!
Быстро и очень вкусно!

vrulina_82
vrulina_82

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

kopanitsa_87
kopanitsa_87

Чизкейк без выпечки с рикоттой вкусняцкое блюдо, сама чизкейк без выпечки со сгущенкой готовлю.

sifuga
sifuga

Приготовила вкусно

lesya88
lesya88

Скажу честно: не возлагала больших надежд на чизкейк без выпечки с рикоттой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Чизкейк с рикоттой и маскарпоне

Песочное тесто 200 г • Сыр маскарпоне 250 г • Сыр рикотта 250 г • Мед 60 г • Сахар 50 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сметана 250 г...

1 ч 30 мин

Чизкейк с нутеллой без выпечки

Чизкейк с нутеллой без выпечки - это очень нежное, сливочно-шоколадное лакомство от которого в восторге как дети, так и взрослые. Основная прелесть этого десерта в том, что он не требует...

5 ч 30 мин

Цитрусовый чизкейк с рикоттой

мука - 175 г • сахар - 3 ст.л. • соль - 1 щепотка • масло сливочное - 115 г • яичные желтки - 1 шт. • рикотта - 500 г • сливки - 130 мл • лимонная цедра - 1 шт. • апельсиновая цедра...

8 ч 15 мин

Чизкейк без выпечки с сыром

Поклонникам легких, аппетитных и несложных в процессе десертов хочу посвятить этот рецепт. Если вы еще не делаете в домашних условиях чизкейк, то очень рекомендую попробовать приготовить...

240 мин

Сырный чизкейк без выпечки

Чизкейк - это творожный или сырный десерт. Считается блюдом европейской кухни. В состав чизкейка входят сливочный сыр, сахар, сливки и яйца. Калорийность чизкейка достаточна велика...

300 мин

Чизкейк без выпечки

Простой в приготовлении, чизкейк без выпечки. Готовится из взбитых сливок и сливочного сыра. Взбейте сливки, смешайте с сыром и просто поставьте в холодильник. Верх можно украсить...

8 ч 30 мин