Чизкейк без выпечки с маскарпоне

Рецепт чизкейка без выпечки с маскарпоне

Этот вкуснейший десерт в английском стиле уже давно завоевал сердца наших соотечественников, ведь его вкус неповторим, поэтому не стоит отказывать себе в удовольствии полакомиться им. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сырного чизкейка без выпечки. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Печенье песочное — 300 г
  • Маскарпоне — 500 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Сливки 30-33% — 200 мл
  • Сахар — 250 г
  • Желатин — 20 г
  • Вода — 100 г

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед, Романтический ужин

Как приготовить пошагово

  1. Для начала измельчаем печенье при помощи блендера и добавляем к нему растопленное сливочное масло.

  2. Перемешиваем масло с печеньем до образования крошки - это будет основа для чизкейка.

    чизкейк без выпечки с маскарпоне
  3. Теперь мы выкладываем основу в форму, распределяем ее равномерно по стенкам и утрамбовываем.

    чизкейк без выпечки с маскарпоне
  4. Теперь приготовим крем, и здесь я сразу хочу предупредить вас, чтобы вы использовали только качественный желатин, иначе ничего у вас не получится. Итак, желатин мы готовим согласно инструкции на упаковке: размачиваем, затем подогреваем до полного растворения гранул, охлаждаем. В отдельной миске смешиваем сливки с сахаром и хорошенько взбиваем. Затем добавляем маскарпоне и приготовленный желатин, аккуратно перемешиваем.

    чизкейк без выпечки с маскарпоне
  5. Выкладываем приготовленный крем на основу из печенья, разравниваем.

    чизкейк без выпечки с маскарпоне
  6. И отправляем в холодильник как минимум на 4 часа, но лучше на всю ночь. А утром украшаем свежими ягодами или фруктами и подаем к столу. Приятного аппетита!

    чизкейк без выпечки с маскарпоне

Хозяйке на заметку

Вообще этот великолепный десерт широко распространен на территории Европы и США, но рецепт приготовления чизкейка без выпечки с маскарпоне, о котором мы сегодня будем говорить, характерен скорее для Великобритании. В этой стране его подают холодным и готовят без выпечки, а для того, чтобы крем застыл и не растекался здесь используют желатин - это основные его отличия от классического варианта. В остальном наш чизкейк будет такой же безумно вкусный, но более воздушный и нежный по консистенции, так что будьте аккуратны, ведь совсем незаметно можно скушать его весь сразу. Поэтому лучше позвать в гости друзей и устроить чаепитие, уверена, что они оценят по достоинству ваши кулинарные способности, ну а чтобы вы лучше справились с делом, я предлагаю вам свой простой рецепт чизкейка без выпечки с маскарпоне.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить чизкейк со смородиной, маскарпоне и апельсиновым тестом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

чизкейка без выпечки с маскарпоне приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Валентина Забаленная
Валентина Забаленная

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Мишулина Виолетта
Мишулина Виолетта

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили чизкейк без выпечки с маскарпоне.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Настасья Шныра
Настасья Шныра

Именно чизкейк без выпечки с маскарпоне часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

seder1984
seder1984

Makfuzova_72 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без чизкейка без выпечки с маскарпоне я не знаю)

ofrouptin
ofrouptin

Я приготовила чизкейк без выпечки с маскарпоне и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Кристина Боровкова
Кристина Боровкова

Хочу угостить вас рецептиком чизкейка без выпечки со сгущенкой. А какие блюда готовите вы?

orate
orate

Огромная благодарность вам,makfuzova_72…))))

enelyea
enelyea

ОО, мой любимы рецептик чизкейка без выпечки с маскарпоне

erent
erent

Я пошла делать как у вас!!!

Катя Бударщикова
Катя Бударщикова

Обалденно:)
спасибо за идейку чизкейка без выпечки с маскарпоне.

lirsimuro
lirsimuro

Вкуснятина

ideato
ideato

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

acidcore
acidcore

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

sasha
sasha

Чизкейка без выпечки с маскарпоне просто супер, мои гости все были в восторге!!! makfuzova_72, спасибо!

ocedanowi1971
ocedanowi1971

Огромное Вам спасибо!!!
чизкейк без выпечки с маскарпоне — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Чизкейк с маскарпоне без выпечки

Чизкейк с маскарпоне без выпечки может по праву занять место вашего любимого десерта. Вся прелесть в том, что на его приготовление уходит минимум сил и продуктов. К тому же украсить...

360 мин

Чизкейк с рикоттой и маскарпоне

Песочное тесто 200 г • Сыр маскарпоне 250 г • Сыр рикотта 250 г • Мед 60 г • Сахар 50 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сметана 250 г...

1 ч 30 мин

Чизкейк с нутеллой без выпечки

Чизкейк с нутеллой без выпечки - это очень нежное, сливочно-шоколадное лакомство от которого в восторге как дети, так и взрослые. Основная прелесть этого десерта в том, что он не требует...

5 ч 30 мин

Чизкейк без выпечки с сыром

Поклонникам легких, аппетитных и несложных в процессе десертов хочу посвятить этот рецепт. Если вы еще не делаете в домашних условиях чизкейк, то очень рекомендую попробовать приготовить...

240 мин

Сырный чизкейк без выпечки

Чизкейк - это творожный или сырный десерт. Считается блюдом европейской кухни. В состав чизкейка входят сливочный сыр, сахар, сливки и яйца. Калорийность чизкейка достаточна велика...

300 мин

Чизкейк без выпечки

Простой в приготовлении, чизкейк без выпечки. Готовится из взбитых сливок и сливочного сыра. Взбейте сливки, смешайте с сыром и просто поставьте в холодильник. Верх можно украсить...

8 ч 30 мин