Чизкейк веселая тыква с рикоттой и белым шоколадом
- Общее время: 2 ч
- 8 порций
- Калорий: 234 ккал
- Кухня фьюжн
- Простой рецепт
Тыквенный чизкейк - вкусный и яркий. И даже в самый пасмурный и хмурый день он поднимет вам настроение! Пирог оценят даже нелюбители тыквы, уверена, что они не откажутся от кусочка пирога (я проверяла!). По всей квартире пахнет корицей и дом наполняется уютом и теплом. К тому же пирог очень легко испечь, никаких сложностей тут нет! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт чизкейка с вишней. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- рикотта - 400 г
- печенье - 50 г
- сливочное масло - 75 г
- тыква - 180 ст.л.
- яйца куриные - 3 шт.
- сахар - 70 г
- шоколад белый - 150 г
- корица молотая - ½ ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Печенье измельчите в мелкую крошку смешайте с растопленным сливочным маслом.
-
Выложите массу в разъемную форму диаметром 24 см, утрамбуйте, бортики делать не нужно.
-
Для начинки взбейте рикотту с сахаром, по одному добавляя яйца.
-
Добавьте пюре из тыквы, корицу, растопленный белый шоколад, взбейте.
-
Вылейте начинку на основу и запекать около 1 часа при 175-180С.
-
На дно духовки необходимо поставить емкость с водой.
-
После выпечки приоткройте дверцу духовки и остудите. Затем чизкейк пусть остынет при комнатной температуре, а затем уберите на ночь в холодильник. Украсьте по желанию, в моем случае я воспользовалась трафаретом тыквы и сахарной пудрой.
-
Приятного чаепития!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить цитрусовый чизкейк с рикоттой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт приготовления вкусного пирога с белым шоколадом, сливочным сыром, миндалем и вафлями....
240 мин
Еще одна вариация на тему "Чизкейков". Начинала делать по греческому журналу, ну а закончилось все моими фантазиями. Очень тонкий вкус сыра, подчеркиваем его только цитрусовой нотой....
55 мин
Диетический чизкейк, который мы сегодня приготовим, будет полностью состоять из низкокалорийных и полезных ингредиентов, прежде всего, из творога. Необходимая воздушная форма будет...
220 мин
Песочное печенье 150 г • Молотая корица 1/2 чайной ложки • Топленое масло 50 г • Сахар 300 г • Творожный сыр 450 г • Яйцо куриное 3 шт. • Ванилин 1 ч.л. • Сметана 25%-ная 450 г • Физалис...
1 ч 10 мин
Яйцо куриное 4 шт. • Сливочное масло 100 г • Пшеничная мука 300 г • Мягкий творог 200 г • Замороженная вишня 400 г • Сахар 13 столовых ложек...
40 мин
Комментарии к рецепту
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Огооо спасибо девочки.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела чизкейк веселая тыква с рикоттой и белым шоколадом, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Попробовала приготовить чизкейк веселая тыква с рикоттой и белым шоколадом.
Супер!!!
Спасибо Маша!
Вы профи!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Посмотрите также на чизкейк. Может заинтересует.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Наконец то сделала чизкейк веселая тыква с рикоттой и белым шоколадом- объедение!!!
Маша, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала чизкейк веселая тыква с рикоттой и белым шоколадом по вашему рецепту, получилось сразу.