Холодный чизкейк без выпечки

Рецепт холодного чизкейка без выпечки
  • Общее время: 60 мин
  • 7 порций
  • Калорий: 585 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Простейший рецепт приготовления очень вкусного сырного чизкейка, сделанного без выпечки. К столу подается в замороженном виде, холодным. Особенно без ума от чизкейка детвора, очень рекомендую! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сырного чизкейка без выпечки. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Печенье — 150 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Молоко — 3 ст.л.
  • Сливки — 200 г
  • Сливочный сыр — 200 г (маскарпоне)
  • Желатин — 10 г
  • Сахар — 10 ст.л.
  • Персики — По вкусу (консервированные)

Вегетарианство:

Без выпечки

Повод:

Для детей, На полдник, На праздничный стол

Как приготовить пошагово

  1. Печенье измельчаем в блендере, а затем смешиваем с растопленным сливочным маслом до однородной густой массы.

  2. Дно формы для чизкейка застилаем бумагой для выпечки (чтоб потом легко извлечь). Печенье утрамбовываем, равномерно распределяя по дну.

    холодный чизкейк без выпечки
  3. Сливки взбейте с 5 ст. л. сахара до мягких пиков. Добавьте маскарпоне, хорошо перемешайте.

    холодный чизкейк без выпечки
  4. Желатин залейте на 5 минут холодной водой, а затем растворите на водяной бане.

    холодный чизкейк без выпечки
  5. Сливочно-сырную массу аккуратно смешайте с желатином до однородности. Полученной массой равномерно заливаем корж. Ставим его в холодильник еще на 3 часа.

    холодный чизкейк без выпечки
  6. Нарежьте ломтиками консервированные персики.

    холодный чизкейк без выпечки
  7. Украсьте ваш чизкейк и подавайте его к столу, когда он как следует застынет. Приятного аппетита!

    холодный чизкейк без выпечки

Хозяйке на заметку

Расскажу, как приготовить холодный чизкейк без выпечки в домашних условиях. Сформированный из печенья корж необходимо поставить в холодильник для застывания (пока готовится кремовая начинка). Уже готовый чизкейк должен находится в холодильнике не менее 3-х часов, можно оставить даже на ночь, чтоб лучше схватилось. Украшается десерт чем угодно, я выбрал консервированные персики. Удачного вам приготовления!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить карамельный чизкейк без выпечки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

холодного чизкейка без выпечки приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Врулина Саша
Врулина Саша

Вика, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

teriortal1990
teriortal1990

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

kira
kira

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

redret
redret

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

ucimracra1994
ucimracra1994

Спасибо!!!
за рецепт!!!

dariya
dariya

Рецепт чизкейка без выпечки со сгущенкой lookingcooking.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-bez-vypechki-so-sguschenkoi.

Настасья Шныра
Настасья Шныра

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

sofiya
sofiya

Вика, рецепт холодного чизкейка без выпечки ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

mets_74
mets_74

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

gedither
gedither

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик холодного чизкейка без выпечки

Вита Матыцына
Вита Матыцына

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить холодный чизкейк без выпечки - очень вкусно!!!

Чизкейк со сгущенкой без выпечки

Думаю, каждый знает, что вкусный десерт можно приготовить и без выпечки. Предлагаю отличный рецепт приготовления чизкейка со сгущенкой. Ароматный, мягкий, сытный - просто пальчики...

60 мин

Карамельный чизкейк без выпечки

Карамельный чизкейк без выпечки - очень вкусный и нежный десерт, с волшебным карамельным ароматом. Этот чизкейк покорит вас не только простотой приготовления, но и своим вкусом. Ключевым...

4 ч 30 мин

Чизкейк без выпечки с рикоттой

Ну кто не знает про чизкейк? Думаю, что знают все и пробовали наверняка многие, а вот готовили ли вы этот замечательный десерт у себя дома? Если нет, обязательно приготовьте и угостите...

60 мин

Чизкейк без выпечки с сыром

Поклонникам легких, аппетитных и несложных в процессе десертов хочу посвятить этот рецепт. Если вы еще не делаете в домашних условиях чизкейк, то очень рекомендую попробовать приготовить...

240 мин

Сырный чизкейк без выпечки

Чизкейк - это творожный или сырный десерт. Считается блюдом европейской кухни. В состав чизкейка входят сливочный сыр, сахар, сливки и яйца. Калорийность чизкейка достаточна велика...

300 мин

Чизкейк без выпечки

Простой в приготовлении, чизкейк без выпечки. Готовится из взбитых сливок и сливочного сыра. Взбейте сливки, смешайте с сыром и просто поставьте в холодильник. Верх можно украсить...

8 ч 30 мин