Лимонно-черничный чизкейк

Рецепт лимонно-черничного чизкейк
  • Общее время: 25 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 570 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Традиционный печеный чизкейк готовится долго, а наш десерт не требует термической обработки и готовится очень быстро. Достаточно раскрошить печенье и взбить сливочный сыр со сливками. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт чизкейка абрикосового. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 300 гсдобного печенья
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 200 гсливочного сыра
  • 1,5 стак. сливок жирностью 35%
  • 1/2 стак. сахара
  • 2 ст.л. сахарной пудры
  • 1/3 стак. черники (можно использовать свежемороженую)
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 1 ч.л. тертой лимонной цедры
  • ягоды черники, лимонная цедра для украшения

Специальное оборудование:

блендер

Вегетарианство:

Лакто

Повод:

Детский праздник, Завтрак, Полдник

Как приготовить пошагово

  1. Растопите сливочное масло. Положите печенье вчашу кухонного комбайна ипревратите вмелкую крошку. Добавьте растопленное масло ивсе хорошо перемешайте. Разложите внебольшие стаканчики.

  2. Ягоды черники переберите. Положите в чашу блендера, добавьте1ст. л. сахара и измельчите.

  3. Взбейте 1стакан сливок со сливочным сыром исахаром впышную массу, разделите получившуюся массу пополам иразложите вдве миски.

  4. Добавьте водну миску лимонный сок инатертую лимонную цедру иперемешайте. Вдругую миску добавьте протертую ссахаром чернику.

  5. Выложите начинки слоями встаканчики скрошкой - это удобно сделать при помощи кондитерского мешка.

  6. Взбейте оставшиеся сливки ссахарной пудрой иукрасьте верх десерта. Дополнительно украсьте ягодами черники илимонной цедрой.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить быстрый черничный чизкейк. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
tanechka
tanechka

Спасибо, буду попробовать)))

Постольская Алсу
Постольская Алсу

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

grishkina_89
grishkina_89

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

hithes
hithes

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

lekova_98
lekova_98

Да да вкусняха)

Мандрико Ланка
Мандрико Ланка

Добавлен новый рецепт чизкейка lookingcooking.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik.

anyuta
anyuta

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

owhall
owhall

Какая красота…

Зинка Поливода
Зинка Поливода

Спасибо за отличный рецепт!

saridzha_74
saridzha_74

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

sedou2000
sedou2000

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Светлана Иваничкина
Светлана Иваничкина

Я сделаю на Новый год!

Рая Дорофеева
Рая Дорофеева

А у меня лимонно-черничный чизкейк прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
kristina98, спасибо за рецептик!!!

Сметанина Ася
Сметанина Ася

Рецептик лимонно-черничного чизкейк прямо специально для меня.

isendirs
isendirs

Рецепт лимонно-черничного чизкейк — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

lalyascun1975
lalyascun1975

Спасибо, kristina98, за помощь!
Мой муж очень любит лимонно-черничного чизкейк.

inedede1974
inedede1974

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные лимонно-черничного чизкейк! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Кристина Смородина
Кристина Смородина

Спасибо большое за рецепт лимонно-черничного чизкейк.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Чизкейк без выпечки

Простой в приготовлении, чизкейк без выпечки. Готовится из взбитых сливок и сливочного сыра. Взбейте сливки, смешайте с сыром и просто поставьте в холодильник. Верх можно украсить...

8 ч 30 мин

Ирландский чизкейк

Ирландский чизкейк - штука, которая полюбится вам с первого кусочка! Говорится ирландский чизкейк с белым шоколадом и ирландским кремом Бейлиз (или другим похожим)....

60 мин

Домашний чизкейк

Домашний чизкейк – это оригинальный, нежный, очень вкусный и бюджетный чизкейк. Сыр для чизкейка готовится из сметаны, кефира и ряженки. Да, как бы это странно не звучало, но из этих...

1 ч

Кофейный чизкейк

Кофейный чизкейк — прекрасный выбор десерта. Он нравится даже тем, кто не любит кофе! {h3}Творожная выпечка — это вкусно и просто!{/h3} Творожная выпечка — одна из моих самых любимых....

45 мин

Чизкейк Даниэль

Это мой первый чизкейк! Наконец-то у меня дошли до него руки. Рецептов чиза море, но я остановилась на "Даниэле" от Александра Селезнева с пояснениями и поправками от блоггера Миуды,...

40 мин

Чизкейк

Сыр филадельфия 500 г • Сыр маскарпоне 500 г • Яйцо куриное 5 шт. • Лимон 300 г • Сахар 325 г • Замороженная вишня 500 г • Пектин 20 г • Миндаль 175 г • Пшеничная мука 100 г • Сливочное...

1 ч 15 мин