Чизкейк апельсин в крапинку

Рецепт чизкейка апельсин в крапинку
  • Общее время: 120 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 552 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Хочу познакомить вас с необычным, на мой взгляд, вариантом этого любимого всеми нами творожного пирога, рецепт которого обнаружила на одном из швейцарских сайтов. Очень рекомендую вам попробовать этот весьма простой в приготовлении, но удивительно насыщенный вкусами и гармоничный чизкейк с апельсиновым вареньем и маком. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт кокосового чизкейка. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • сладкое печенье - 180 г
  • масло сливочное - 90 г
  • мак молотый - 100 г
  • апельсиновое варенье с цукатами - 6 ст.л.
  • сыр сливочный - 340 г
  • творог 18% - 250 г
  • творог обезжиренный - 160 г
  • яйцо - 4 щепотки
  • сахар - 120 г
  • пшеничная мука - 3 ст.л.
  • апельсиновый сок - 5 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Печенье покрошим. Для коржа смешаем 75 г мака с крошкой из печенья и добавим мягкое сливочное масло. Вымесим до однородности и добавим в получившуюся крошку 2 ст. л. холодной воды. Выложим тесто в смазанную маслом форму диаметром 24 см, образуя достаточно высокие бортики. Уберем форму в холодильник на полчаса.

  2. Духовку разогреваем до 160 С. Взобьем творог со сливочным сыром.

    чизкейк апельсин в крапинку
  3. Добавим 2 ст. л. апельсинового варенья, апельсиновый сок, 25 г мака, яйца и сахар, перемешаем миксером до однородности, введем муку и уже вручную все перемешаем.

    чизкейк апельсин в крапинку
  4. На корж выложим ровным слоем 4 ст. л. апельсинового варенья.

    чизкейк апельсин в крапинку
  5. Выльем творожно-сливочную массу на корж. Поставим в духовку на нижнюю полку на полтора часа (через час стоит накрыть наш пирог пекарской бумагой), затем выключим духовку и оставим наш чизкейк внутри еще на час. Вынем, полностью дадим остыть и только потом извлечем чизкейк из формы. Лучше всего дать нашему пирогу еще денек постоять в прохладном месте и только потом подавать его.

    чизкейк апельсин в крапинку
  6. Приятного аппетита!

    чизкейк апельсин в крапинку

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить чизкейк. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
fondukova_73
fondukova_73

Чизкейка апельсин в крапинку просто супер, мои гости все были в восторге!!! annayaki, спасибо!

lizaveta72
lizaveta72

Хороший рецептик! :)

Кругликова Галка
Кругликова Галка

Спасибо!
Очень замечательный рецепт чизкейка апельсин в крапинку.

uparaish
uparaish

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

alesya
alesya

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт чизкейка апельсин в крапинку!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

ofrouptin
ofrouptin

Спасибо! Люблю чизкейк апельсин в крапинку!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

otsoslofu1994
otsoslofu1994

Вот вам хорошая идейка - чизкейк апельсиновый, спасибо автору!

intoungis
intoungis

Annayaki, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

kristina90
kristina90

Я делала чизкейк апельсин в крапинку по рецепту annayaki, мне понравилось.
Даже брату, который чизкейк апельсин в крапинку не любит,понравилось!

gurinova_78
gurinova_78

Чизкейк апельсин в крапинку по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

rita
rita

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

ideni1996
ideni1996

Прикольный рецепт

Юдыцкая Зоя
Юдыцкая Зоя

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Эля Перминова
Эля Перминова

Спасибо, рецептик замечательный

marianna80
marianna80

Annayaki — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно чизкейк апельсин в крапинку будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Малиновый чизкейк

Сливочное масло 50 г • Печенье Юбилейное 200 г • Сыр рикотта 500 г • Сыр маскарпоне 250 г • Яйцо куриное 3 шт. • Прозрачный мед 100 мл • Сахарная пудра 200 г • Ванильный сахар 1 столовая...

2 ч

Чизкейк с грушами

Нежный и очень вкусный дессерт. Вместо груш можно использовать другие фрукты или ягоды. Еще советую вместо обычной филадельфии добавить шоколадную, тогда вкус будет более контрастный...

3 ч

Кофейный чизкейк

Кофейный чизкейк — прекрасный выбор десерта. Он нравится даже тем, кто не любит кофе! {h3}Творожная выпечка — это вкусно и просто!{/h3} Творожная выпечка — одна из моих самых любимых....

45 мин

Чизкейк с грушей

Оригинальный творожный чизкейк с грушей. Вкусно получается и с творогом, и со сливочным сыром....

3 ч 5 мин

Чизкейк с семгой

желатин - 15 г • лимонный сок - 1 веточка • сыр - 200 г • сметана - 200 г • сливки - 120 мл • специи - 1...

90 мин

Чизкейк

Сыр филадельфия 500 г • Сыр маскарпоне 500 г • Яйцо куриное 5 шт. • Лимон 300 г • Сахар 325 г • Замороженная вишня 500 г • Пектин 20 г • Миндаль 175 г • Пшеничная мука 100 г • Сливочное...

1 ч 15 мин