Кексы с малиной и крыжовником

Рецепт кексов с малиной и крыжовником
  • Общее время: 45 мин
  • 12 порций
  • Калорий: 757 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Предлагаю вам вкусные и ароматные кексы с малиной и крыжовником. Ягоды можно использовать любые по вашему вкусу. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт кексов с джемом. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • сахар 1 стак.
  • сметана 1 стак.
  • мука пшеничная 320 г
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • яйца 2 шт.
  • мягкое сливочное масло 70 г
  • сахарная пудра по вкусу
  • соль 1 щеп
  • ванилин 1 г
  • ягоды свежие по вкусу

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Полдник, На природу, пикник

Как приготовить пошагово

  1. Яйца взбить с сахаром пока масса побелеет, добавить щепотку соли и ванилин.

  2. Сливочное масло растопить, дать немного остыть и ввести в яично-сахарную массу. Затем влить сметану. Все взбить венчиком.

    кексы с малиной и крыжовником
  3. Добавить в жидкую смесь разрыхлитель и муку, аккуратно перемешать и добавить подготовленные ягоды. Еще раз аккуратно перемешать.

    кексы с малиной и крыжовником
  4. Наполнить тестом формочки для кексов на 3/4. Разогреть духовку до 180 градусов и печь кексы 25 минут.

    кексы с малиной и крыжовником
  5. Готовые кексы остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

    кексы с малиной и крыжовником

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить тыквенные кексы монстрики. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
unkimpor2000
unkimpor2000

А я готовила кексы с малиной и крыжовником уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Маргарита!!!

Лиза Магрицкая
Лиза Магрицкая

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Люля Девочка
Люля Девочка

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Торгашкова Ярина
Торгашкова Ярина

Здравствуйте Маргарита!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

bordinovskaya_93
bordinovskaya_93

Девочки, кексы с малиной и крыжовником объедение.
Супер.
Маргарита большое спасибо!!!

arenda
arenda

Я недавно как раз делала кексы с малиной и крыжовником.

inga
inga

Попробовала приготовить кексы с малиной и крыжовником.
Супер!!!
Спасибо Маргарита!
Вы профи!

pursact1992
pursact1992

кексы с сыром и ветчиной готовила, а вот кексы с малиной и крыжовником - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

Апрелько Маша
Апрелько Маша

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

violetta
violetta

Спасибо Маргарита, очень часто пользуюсь этим сайтом.

ksyukha89
ksyukha89

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

kopanitsa_87
kopanitsa_87

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже кексы с малиной и крыжовником получается здорово!

urorour1984
urorour1984

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили кексы с малиной и крыжовником.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Татьяна Шитякова
Татьяна Шитякова

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

alist
alist

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

aning1974
aning1974

Кексы с малиной и крыжовником давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

sumachyova_71
sumachyova_71

Маргарита, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении кексов с малиной и крыжовником.

Кексы с мандарином

Вкуснейшие нежные кексы-перевертыши с запахом Нового года) Для совсем яркого вкуса можно добавить в тесто цедру или пару капель лимонного сока. Рецепт от Андрея (ANDY CHEF)...

1 ч 20 мин

Кексы с беконом

масло сливочное - 85 г • бекон - 5 полосок • уксус - 1 ст.л. • яйца - 2 шт. • сахар - 1 ст.л. • мука блинная - 250 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • зеленый лук - 0,5 пучка • молоко - 280...

1 ч

Кексы с ягодами

Масло сливочное 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 120 г • Молоко 100 мл • Смородина красная 150 г • Мука пшеничная высшего сорта 150-170 г • Разрыхлитель теста 10 г...

40 мин

Ореховые кексы

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить ореховые кексы - очень нежные и воздушные пирожные, которые просто тают во рту! Особенно они понравятся любителям орехов и красиво украшенной...

40 мин

Яблочные кексы

Как же прекрасна тренировка с утра, согласитесь? тело просыпается, чувствуешь каждую свою мышцу. готов к дальнейшим свершениям. обожаю свою работу а еще приятно позавтракать вот такими...

35 мин

Кексы с джемом

В тесто можно добавить корицу или кофейный экстракт, а джем возьмите тот, что вам по вкусу....

35 мин