Хрустящие лепешки на топленом масле
- Общее время: 15 мин
- 6 порций
- Калорий: 480 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Бездрожжевое тесто.все очень просто, быстро и вкусно. Лепешки получаются хрустящие и очень ароматные, благодаря топленому маслу. Попробуйте обязательно! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт чеченских лепешек. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- масло топленое - 50 г
- яйца куриные - 2 шт.
- вода - 150 мл
- сахар - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Замесить тесто: смешать все ингредиенты. Тесто должно быть хорошо замешано, быть эластичным и не прилипать к рукам
-
Разделить тесто на шарики (примерно 5-6 см диаметром), раскатать каждый шарик скалкой (тонко) и жарить на раскаленной сковороде с добавлением топленого масла
-
Перевернуть лепешку, присыпать сахаром и поджарить с другой стороны. На обжаривание каждой стороны уходит примерно по 1 минуте на среднем огне
-
Лепешки готовы...хрустящие и ароматные! Подавать горячими...Можно подать с любым вареньем или джемом (у меня было сливовое варенье). Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить кунжутные лепешки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Кефир нежирный 200 мл • Сыр твердый 100 г • Мука пшеничная высшего сорта 350-400 г • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Сахар 1 ч.л. • Соль по вкусу...
30 мин
Лучшим блюдом на любом выезде на природу считается шашлык или мясо на гриле. Чаще всего к нему в качестве гарнира подают овощи либо лаваш. Но наверняка эти закуски вам поднадоели. Вот...
20 мин
350г муки рисовой • 1 яйцо • 1 ч.л. растительного масла • 150г воды • 1 ч.л. соли • 1 ч.л. сахара • 300г фарша (говядина+свинина) • 1 морковь средней величины • 2 средних луковицы •...
45 мин
Этот оригинальный, но очень простой рецепт лепешек с мясом пришел к нам из Китая, что даже удивительно. Мясо, лук, мука - все это найдется в каждом доме, независимо от страны, ведь...
40 мин
Самый простой рецепт ржаных лепешек, который я встречала. рецепт по В. Островскому...
30 ч
Комментарии к рецепту
И это вправду весьма необычный рецепт.
Столько нового узнала про хрустящие лепешки на топленом масле!
Спасибо!!
Замечательный рецепт, хрустящие лепешки на топленом масле получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Я еще не делала хрустящие лепешки на топленом масле, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт, готовила хрустящие лепешки на топленом масле на день рождения сестры
Всем понравилось
Замечательный рецепт. Думаю, любителям http://lookingcooking.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki-na-grile должно понравится.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.