Творожно-сырная лепешка
- Общее время: 50 мин
- 1 порция
- Калорий: 286 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Простое в приготовлении и очень сытное блюдо. Подойдет как взрослым, так и детям Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт итальянской лепешки фокачча. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- яйца куриные - 1 шт.
- творог - 250 банок
- масло сливочное - 150 г
- мука - 250 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сахар - ½ г
- соль - ½
- моцарелла - 150 г
- чеснок - 2 стак.
- сметана - 1 шт.
- тимьян - 1 горсть
- кунжут - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогреваем духовку до 170С
-
Делаем тесто: смешиваем творог, яйцо и масло.
-
Отдельно смешиваем муку с разрыхлителем, добавляем соль и сахар. Полученную смесь добавляем в массу с творогом, яйцом и маслом.
-
Замешиваем тесто. Тесто не должно быть слишком крутым. Даем ему отстаяться минут 10.
-
Переходим к начинке: трем сыр на крупной терке, измельчаем чеснок. Смешиваем сыр, чеснок, сметану и тимьян.
-
Возвращаемся к тесту. Делим его на 2 неравные части (одна больше другой) и раскатываем 2 лепешки: одну меньше в диаметре, а другую больше.
-
Выкладываем меньшую лепешку в форму для запекания, края смазываем водой, на нее кладем сырную начинку и закрываем сверху лепешкой большего диаметра. Края большей лепешки загибаем под нижнюю лепешку.
-
Смазываем лепешку сверху яйцом и присыпаем кунжутом.
-
Выпекаем нашу лепешку 20-30 минут до золотистого цвета.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить сырную яичницу с креветками и помидорками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт увидела по телевизору. Понравился тем, что готовится легко, а получается очень вкусно!...
30 мин
Сметана 200 г • Чеснок 1 шт. • Вода 15 мл • Мука 250 г • Дрожжи свежие 10 г • Соль 1 ч.л. • Сахар 1 ч.л. • Масло сливочное 20 г • Молоко 120 мл • Картофель 130 г...
25 мин
Знаете, как приготовить пресные лепешки? Вам потребуется лишь два основных ингредиента: вода и мука, а далее остается только замесить тесто, раскатать и обжарить на сковороде или запечь...
40 мин
Бывает так, что вкусный десерт приготовить сложнее, чем мясо. Причина заключается в том, что нужно месить, выпекать, беспокоиться о том, а взойдет ли тесто, еще и украшать в конце....
40 мин
Комментарии к рецепту
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Ilowhelse, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт творожно-сырной лепешка!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Очень понравился состав творожно-сырной лепешка, все отлично должно сочетаться!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо ilowhelse за то, что даёт нам возможность выбора!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на творожно-сырную лепешка, если бы не доверяла рецептам ilowhelse на все 100%.
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте сырную яичницу с креветками и помидорками.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Здравствуйте ilowhelse!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Творожно-сырная лепешка - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Рецепт отличный!
делаю творожно-сырную лепешка регулярно.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Ilowhelse, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от творожно-сырной лепешка!
Ilowhelse, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.