Выпечка из рисовой муки более легкая для организма и полезная. Вот и я решила и пеку много чего из этой муки в последнее время. Начинка черная смородина и шоколад. Кексы получились мягкие и нежные, структура рассыпчатая и на следующий день выпечка такая же мягкая и более сочная, но это от ягод, я так думаю. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт яблочных маффинов из рисовой муки. Вы еще такое не пробовали.
Тесто: сливочное масло + сахар взбить + яйца по-одному взбить+ кефир (200 мл) + муку (1 ст. полный) с разрыхлителем, можно по желанию для аромата +ванилин. Все хорошо перемешать. Я 4 кексика сделала с шоколадом, для этого в смазанные формочки положила по 1 ст. л. теста и положила 1 кусочек шоколада и сверху тесто 2 ст. л. Остальное тесто я перемешала с черной смородиной и разложила в равных количествах тесто (примерно по 3-4 ст. л.)
Выпекать в разогретой духовке 180 г 20-25 минут.
Это с шоколадом
Это с черной смородиной
Приятного аппетита! Прошу к столу - чай уже готов!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить маффина с ягодой без муки и глютена. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Апельсиновые маффины получаются необычайно ароматными, а готовятся так быстро, что можно себя баловать ими хоть каждый день....
30 мин
Симпатичные, маленькие, пухленькие. и вкусненькие! Первый раз делала с домашним маскарпоне - получилось нежнее и пышнее. В этот раз - рикотта, тоже собственного приготовления, но немного...
1 ч 15 мин
Бананы 2 шт. • Мука цельнозерновая 1 стак. • Пшеничные отруби 30 г • Йогурт 125 г • Сахар коричневый 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль щепотка • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Корица 1...
45 мин
Маффины с ягодами – попробуем приготовить вместе? Данное блюдо – вариант легкой вкусной выпечки на десерт для ваших родных или гостей. Рецепт включает в себя вполне доступные всем продукты,...
35 мин
пшеничная мука - 280 стак. • масло сливочное - 50 г • яйца куриные - 2 шт. • молоко - 170 шт. • разрыхлитель - 1 • сахарная пудра - 120 шт. • ванилин - 1 шт. • соль - 1 щепотка...
35 мин
Комментарии к рецепту
LediL., вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Блюдо просто супер, готовила маффинов из рисовой муки впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Столько нового узнала про маффинов из рисовой муки!
Спасибо!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО маффинов быстрики.
Мы тоже недавно первый раз делали маффинов из рисовой муки.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Пошла пробовать…)))))
LediL.!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Как красиво!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь маффинов из рисовой муки периодически готовим!!!)
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Девочки, маффины из рисовой муки объедение.
Супер рецепт!
LediL., большое спасибо!!!
Увидев рецепт маффинов из рисовой муки и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
LediL.!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Очень люблю маффинов из рисовой муки,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Огромная благодарность вам,LediL.…))))