Маффины с шоколадом и грушей
- Общее время: 45 мин
- 6 порций
- Калорий: 206 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Необыкновенно нежный десерт для истинных гурманов!
Невероятно красиво! К тому же маффины с шоколадом и грушами - это безумно вкусно! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт маффинов с белым шоколадом. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Груши - 6 шт.
- Мука - 125 г
- Шоколад - 50 г
- Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
- Сливочное масло - 125 г
- Сахар - 120 г
- Какао-порошок - 2 ст.л.
- Яйца - 2 шт.
- Лимонный сок - 15 мл
- Кофе - 1 ч.л.
- Сахарная пудра - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Чистим груши от кожицы, срезаем заднюю часть, но сохраняем ее.
-
Серединку аккуратно вынимаем, сбрызгиваем груши соком лмона.
-
Масло сливочное мягкое растираем с сахаром, вбиваем яйцо и кофе, всыпаем муку с разрыхлителем, какао (можно через сито просеять). Перемешиваем и получаем вязкое тесто.
-
В серединки груш добавляем по кусочку шоколада, закрываем донышками.
-
Раскладываем по формам до половины тесто (на дно лучше положить пергамент, а стенки смазать маслом и мукой присыпать).
-
Каждую грушу опустить в тесто и слегка придавить.
-
Печь маффины полчаса при 180 градусах. Посыпать сахарной пудрой перед подачей.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов с вишней. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
маффинов с шоколадом и грушей приготовленный с любовью
Шоколад здесь не только для вкуса, он действует еще и как загуститель, и получается совершенно другая консистенция теста. Поэтому чем меньше муки, тем нежнее будут маффины!...
40 мин
А вы любите маффины? лично я просто обожаю! Нежные, сладкие, и готовятся легко! А как приготовить маффины с шоколадом классические - сейчас расскажу! Попробуйте обязательно!...
60 мин
Чудесные маффины с ягодами! Просто и вкусно! Маффины с шоколадом и аронией получаются мягенькими, с необычной текстурой теста. Шоколад и арония отлично дополняют выпечку, делают ее...
1 ч 40 мин
Маффины с белым шоколадом - отличный десерт к чаю или кофе, особенно если подаются свежими. Побалуйте себя воскресным утром!...
40 мин
Для настоящих сладкоежек предлагаю несложный, очень удачный рецепт приготовления маффинов с вишней и шоколадом. Ароматные и воздушные, они просто тают во рту....
35 мин
Комментарии к рецепту
Nyuta96 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Готовила маффинов с шоколадом и грушей Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Как это должно быть вкусно!!!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим маффинов с шоколадом и грушей, спасибо огромное за рецептик!!!!
кофейные маффины с черным и белым шоколадом готовила, а вот маффинов с шоколадом и грушей - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Уже второй раз маффинов с шоколадом и грушей делаю.
Просто восхитительно.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без маффинов с шоколадом и грушей не обходится!
Nyuta96, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Спасибо nyuta96, ты меня спасла!!!
Класс!
Приготовила маффинов с шоколадом и грушей, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Обязательно приготовлю на днях
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо за отличный рецепт!