Маффины с вишней
- Общее время: 35 мин
- 12 порций
- Калорий: 512 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Для настоящих сладкоежек предлагаю несложный, очень удачный рецепт приготовления маффинов с вишней и шоколадом. Ароматные и воздушные, они просто тают во рту. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт апельсиновых маффинов. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Мука — 250 г
- Сода — 1 Щепотка
- Вишня — 150 г
- Шоколад — 100 г
- Сахар — 100 г
- Какао — 2 ч.л.
- Яйцо — 2 шт.
- Натуральный йогурт — 150 г
- Сливочное масло — 120 г
Повод:
На полдник, На праздничный стол
Как приготовить пошагово
-
1. Поставьте разогреваться духовку до 180 градусов. Шоколад (можно использовать как черный, так и молочный) ножом нарежьте на небольшие кусочки.
-
2. В глубокую мисочку просейте муку с содой. Добавьте сахар, какао и измельченный шоколад. Удалите косточки из вишни. Если нет специального устройства, которое выбивает кости, тогда разрежьте ножом. Добавьте вишню в мисочку.
-
3. Аккуратно перемешайте все ложкой до однородности. При желании можно добавить щепотку ванилина или ванильного сахара.
-
4. Отдельно взбейте яйца, добавьте их к сухим ингредиентам. Растопите сливочное масло, выложите в мисочку йогурт.
-
5. Теперь нужно активно перемешать все, чтобы получилось однородное тесто. Оно не должно быть слишком "крутым", но если будет жидким, по мере необходимости подсыпьте еще немного муки.
-
6. Подготовьте формочки, разложите по ним тесто. Выложите их на противень и отправьте в духовку. Этот простой рецепт маффинов с вишней перед подачей можно при желании дополнить кремом или глазурью, например.
-
7. Выпекаются они около 20 минут до румяной корочки. Перед подачей также можно присыпать сахарной пудрой. Очень нежные и воздушные шоколадные маффины с вишней в домашних условиях готовы. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Если вы хотите узнать, как приготовить маффины с вишней, тогда вы попали в нужное место. При желании использовать можно не только свежие ягоды, но и замороженные, однако они должны быть без косточек. Такая выпечка прекрасно подойдет на десерт для взрослых и детей.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить черничных маффинов. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
маффинов с вишней приготовленный с любовью
Для всех бдительно следящих за своей талией и соответственно за калориями предлагаю идеальный вариант маффинов без единого грамма жира! Пробуем, девочки!...
30 мин
Пшеничная мука 230 г • Сахар 250 г • Соль 3 г • Разрыхлитель 9 г • Масло из виноградных косточек 80 мл • Молоко 80 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Черника 145 г • Сливочное масло 55 г • Корица...
40 мин
Бананы 2 шт. • Мука цельнозерновая 1 стак. • Пшеничные отруби 30 г • Йогурт 125 г • Сахар коричневый 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль щепотка • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Корица 1...
45 мин
Маффины с ягодами – попробуем приготовить вместе? Данное блюдо – вариант легкой вкусной выпечки на десерт для ваших родных или гостей. Рецепт включает в себя вполне доступные всем продукты,...
35 мин
пшеничная мука - 280 стак. • масло сливочное - 50 г • яйца куриные - 2 шт. • молоко - 170 шт. • разрыхлитель - 1 • сахарная пудра - 120 шт. • ванилин - 1 шт. • соль - 1 щепотка...
35 мин
Комментарии к рецепту
Сделала маффинов с вишней впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Готовила вчера маффинов с вишней по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Маркина, спасибо большое!!!)
Девочки, вот отличная тема маффины быстрики. Заглядывайте.
Спасибо за информацию!
Маркина, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант маффинов с вишней.
Мне он нравится больше других.
Маркина, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается маффины с вишней!!!
Буду делать 3-й раз!
Маркина, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!