Оладушки на сметане

Рецепт оладушек на сметане
  • Общее время: 25 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 779 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Нет для меня лучшего завтрака, чем оладушки на сметане. Готовятся в два счета из всегда имеющихся в наличии ингредиентов, получаются очень вкусными и довольно сытными - то, что надо утром. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сладких оладушек с ягодами и йогуртом. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Мука — 7 ст.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Сметана — 220 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Ванилин — 1/2 ч.л.
  • Сливочное масло — 50 г
  • Кленовый сироп — - По вкусу

Повод:

На завтрак, Сытный завтрак

Как приготовить пошагово

  1. Отмеряем необходимое количество сметаны.

  2. В миску выкладываем сметану, высыпаем муку.

    оладушки на сметане
  3. Яйца отдельно взбиваем с сахаром. Смешиваем сметану, муку, взбитые яйца, соль, ванилин и соду. Перемешиваем до образования однородной консистенции.

    оладушки на сметане
  4. В сковороде разогреваем сливочное масло.

    оладушки на сметане
  5. Выкладываем на сковороду небольшое количество теста, обжариваем с одной стороны 2 минуты.

    оладушки на сметане
  6. Переворачиваем, обжариваем с другой стороны до готовности. Подаем с кленовым сиропом. Приятного!

    оладушки на сметане

Хозяйке на заметку

Оладушки на сметане - это просто идеальное блюдо для воскресного завтрака. На запах просыпается и слетается все семейство:) В действительности, что и доказывает данный рецепт, оладушки на сметане готовятся очень быстро и просто, а это - едва ли не главный критерий, которому должно соответствовать хорошее блюдо для завтрака. Так что оладушки на сметане - это, очевидно, хороший завтрак. Рекомендую побаловать себя!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить имбирно-грушевые оладушки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

оладушек на сметане приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
mayolde1994
mayolde1994

Ну, это было превосходно!
оладушки на сметане вместе с пальцами едва не съела)

kristina
kristina

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю оладушки на сметане уже полгода, все супер!

saprykina_84
saprykina_84

Вкуснятина, обожаю оладушки на сметане
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, didsa :)

ersulol1999
ersulol1999

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Василиса Федулина
Василиса Федулина

Спасибо за угощение, буду пробовать

Евгения Лагутеева
Евгения Лагутеева

Хотела приготовить уже сегодня клюквенные оладушки и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

alena
alena

Didsa, спасибо за новый вариант оладушек на сметане.
Нужно будет обязательно попробовать

westoreno
westoreno

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Имбирно-грушевые оладушки

Вместо груши можно использовать яблоко, сливы или даже сухофрукты....

40 мин

Оладушки из кабачков

Оладьи из овощей являются хорошей альтернативой как и обычной быстрой выпечке, так и варианту легкого обеда. Все зависит от того, сколько вы добавите сахара. Попробуйте мой вариант...

30 мин

Клюквенные оладушки

По мотивам рецепта из журнала "Коллекция рецептов" 4 (2012). В оригинале это были клюквенные "сердечки"....

30 мин

Оладушки из творога

Оладушки с "изюминкой", в качестве которой выступает творог. В итоге получаем что-то похожее по вкусу на сырники, но на вид, как оладушки. Очень вкусно, идеально подходит на завтрак...

45 мин

Овсяные оладушки

Пахта (*) 1 1/4 чашка • Овсяные хлопья (быстрого приготовления) 1/2 чашка • Эссенция ванильная 0,5 ч.л. • Яйца куриные (крупные, слегка взбить) 1 шт. • Масло растительное рафинированное...

35 мин

Осенние оладушки

Вкусно, полезно, быстро и дешево....

1 ч