Диетические оладушки из кабачков
- Общее время: 40 мин
- 1 порция
- Калорий: 171 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Кабачок дает сок, поэтому надо готовить быстро, либо просто слить лишнюю жидкость перед добавлением яиц. Запекаются в духовке, а не жарятся на масле и без муки. Соус для таких oладушков самый просто-кефир+зелень и специи. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сладких оладушек с ягодами и йогуртом. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- кабачки - 3 шт.
- морковь - 2 шт.
- яйцо - 3 шт.
- кинза свежая - 1 пучок
- лук репчатый - 1 головка
- специи - 2 ч.л.
- сыр - 100 г
Как приготовить пошагово
-
Натереть на терке кабачок среднего размера, морковь, сыр. Луковицу и зелень мекло порезать. Если образовась жидкость от кабачка, слить. Не солить, сыр восполнит вкус. Добавить яйца и Ваши любимые специи, все перемешать.
-
Разогреть духовку на 180 градусов. С помощью кондитерского кольца сформировать оладушки на пергаменте. Сверху выложить натерный сыр.
-
Выпекать 20-25 минут.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить имбирно-грушевые оладушки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
По мотивам рецепта из журнала "Коллекция рецептов" 4 (2012). В оригинале это были клюквенные "сердечки"....
30 мин
Оладушки с "изюминкой", в качестве которой выступает творог. В итоге получаем что-то похожее по вкусу на сырники, но на вид, как оладушки. Очень вкусно, идеально подходит на завтрак...
45 мин
Нет для меня лучшего завтрака, чем оладушки на сметане. Готовятся в два счета из всегда имеющихся в наличии ингредиентов, получаются очень вкусными и довольно сытными - то, что надо...
25 мин
Блюда из субпродуктов не только вкусные, но и полезные. Именно поэтому рекомендую вводить их периодически в ежедневное меню. Например, печень готовить совсем несложно, а результат...
35 мин
Пахта (*) 1 1/4 чашка • Овсяные хлопья (быстрого приготовления) 1/2 чашка • Эссенция ванильная 0,5 ч.л. • Яйца куриные (крупные, слегка взбить) 1 шт. • Масло растительное рафинированное...
35 мин
Комментарии к рецепту
Eva, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Офигительно вкусно!!!
Приготовила диетические оладушки из кабачков!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Изумительно вкусно…
Здесь новый рецепт клюквенных оладушек.
Вот сейчас по Вашему рецепту, Eva, делаю это чудо чудное;)
Диетические оладушки из кабачков — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала диетические оладушки из кабачков.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим диетические оладушки из кабачков на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Я приготовила сегодня диетические оладушки из кабачков, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Eva!
Сегодня приготовила диетические оладушки из кабачков!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Eva, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!