Ягоды берите те, что вам нравятся, и соус, кстати, делать из них совсем не обязательно такие оладушки можно подавать и просто со свежими ягодами. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт оладушек из кабачков. Вы еще такое не пробовали.
Муку смешать с разрыхлителем.
Яйцо взбить с молоком и 60 г сахарной пудры, добавить муку и вымешать, чтобы получилось тесто однородной консистенции, без комков.
Разогреть в сковороде немного растительного масла и пожарить оладьи.
Цедру апельсина натереть на мелкой терке. Крахмал развести в 50 мл холодной воды.
Из лайма и апельсина выжать сок.
Приготовить соус: растопить в сковороде сливочное масло, добавить ягоды, 75 г сахарной пудры и потомить пару минут на медленном огне.
Добавить цедру апельсина, ванильный экстракт, сок лайма и апельсина, крахмальную воду, все перемешать и остудить.
Полить оладушки ягодным соусом, украсить мятой и подавать с йогуртом.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить имбирно-грушевые оладушки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
По мотивам рецепта из журнала "Коллекция рецептов" 4 (2012). В оригинале это были клюквенные "сердечки"....
30 мин
Оладушки с "изюминкой", в качестве которой выступает творог. В итоге получаем что-то похожее по вкусу на сырники, но на вид, как оладушки. Очень вкусно, идеально подходит на завтрак...
45 мин
Нет для меня лучшего завтрака, чем оладушки на сметане. Готовятся в два счета из всегда имеющихся в наличии ингредиентов, получаются очень вкусными и довольно сытными - то, что надо...
25 мин
Блюда из субпродуктов не только вкусные, но и полезные. Именно поэтому рекомендую вводить их периодически в ежедневное меню. Например, печень готовить совсем несложно, а результат...
35 мин
Пахта (*) 1 1/4 чашка • Овсяные хлопья (быстрого приготовления) 1/2 чашка • Эссенция ванильная 0,5 ч.л. • Яйца куриные (крупные, слегка взбить) 1 шт. • Масло растительное рафинированное...
35 мин
Комментарии к рецепту
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Isedgou …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Сладкие оладушки с ягодами и йогуртом — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я сладкие оладушки с ягодами и йогуртом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Скорее бы попробовать)
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить клюквенные оладушки. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Спасибо, isedgou!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от сладких оладушек с ягодами и йогуртом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Спасибо, рецептик замечательный
Ой, isedgou.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Не рецепт, а песня!!!