Оладьи из шпината с лососем и сыром

Рецепт оладий из шпината с лососем и сыром

Оладьи любят все это всегда удачный завтрак. Мои зеленые оладушки можно подать и на ужин, и в качестве основы под закуску из рыбы. Шпинат нейтральный и не чувствуется, только дает усиленный цвет. Получилось 9 штук. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт яблочных оладий. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • шпинат замороженный - 50 г
  • молоко - 100 мл
  • яйца куриные - 1 шт.
  • мука - 50 г
  • ржаная мука - 20 г
  • разрыхлитель - 0,3 ч.л.
  • топленое масло - 2 ст.л.
  • соль - 2 щепотки
  • растительное масло для жарки - по вкусу
  • лук репчатый - ½ головки
  • моцарелла - 1 упаковка
  • лосось свежесоленый - 100 г
  • капуста пекинская - ½ кочана
  • укроп сушеный - по вкусу
  • перец горошком смесь - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разморозить шпинат или использовать свежий. Поместить его в растопленное масло.

  2. Влить молоко.

    оладьи из шпината с лососем и сыром
  3. Вбить яйцо, посолить.

    оладьи из шпината с лососем и сыром
  4. Ввести оба вида муки с разрыхлителем.

    оладьи из шпината с лососем и сыром
  5. Нашинковать мелко лук.

    оладьи из шпината с лососем и сыром
  6. Поджарить до золотистости.

    оладьи из шпината с лососем и сыром
  7. Перенести лук в тесто.

    оладьи из шпината с лососем и сыром
  8. Смешать и жарить по 4 оладьи.

    оладьи из шпината с лососем и сыром
  9. Перенести готовые оладьи на салфетку.

    оладьи из шпината с лососем и сыром
  10. Для подачи нашинковать пекинку или айсберг.

    оладьи из шпината с лососем и сыром
  11. Посыпать каждую оладью капустой.

    оладьи из шпината с лососем и сыром
  12. Моцареллу нарезать на полоски.

    оладьи из шпината с лососем и сыром
  13. На капусту положить ломтик моцареллы и кусочки рыбы (норвежский лосось).

    оладьи из шпината с лососем и сыром
  14. Припорошить укропом и перцем.

    оладьи из шпината с лососем и сыром
  15. Подавать на завтрак или перекус. Такое сочетание очень подходит к малосольной рыбке.

    оладьи из шпината с лососем и сыром
  16. Если нет рыбы и сыра, приготовьте яйцо пашот и подайте сверху, тоже будет вкусно.

    оладьи из шпината с лососем и сыром
  17. Угощаемся!

    оладьи из шпината с лососем и сыром

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи из картофеля, кабачков и шпината. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Валентина Забаленная
Валентина Забаленная

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Алена Билетдинова
Алена Билетдинова

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Полина Лангенс
Полина Лангенс

Спасибо за рецепт оладий из шпината с лососем и сыром, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

teashi1972
teashi1972

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

pendang
pendang

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Танюша Крутикова
Танюша Крутикова

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

nivnya_95
nivnya_95

Оладьи из шпината с лососем и сыром я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить оладьи из кабачков с сыром и петрушкой.

Юдыцкая Зоя
Юдыцкая Зоя

Делала оладьи из шпината с лососем и сыром уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

erond
erond

Готовила оладьи из шпината с лососем и сыром первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

alisa84
alisa84

Я приготовила сегодня оладьи из шпината с лососем и сыром, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, arisha84!

Маша Музалевская
Маша Музалевская

Arisha84, это просто волшебный рецепт!

manya
manya

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

yelvina92
yelvina92

Спасибо тебе, arisha84, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

vera90
vera90

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

dana
dana

А я думала разбираюсь в приготовлении оладий из шпината с лососем и сыром:D:D, а здесь такое:)

necimbo2000
necimbo2000

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт оладий из шпината с лососем и сыром!!!

Тоня Саргаева
Тоня Саргаева

Делаю оладьи из шпината с лососем и сыром который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

lera97
lera97

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо arisha84 за рецепт!!!

Оладьи с грибами

Оладьи с грибами прекрасно подойдут для семейного завтрака. Они вкусные, ароматные и очень сытные. Такое блюдо обязательно понравится всем любителям как оладий, так и грибов! А сырная...

25 мин

Оладьи лимонные

Оладьи с лимонным вкусом и запахом, очень пикантно....

30 мин

Яблочные оладьи

Я просто обожаю яблоки, это пожалуй даже мой любимый фрукт. А эти оладьи просто супер яблочные! Очень понравились, буду теперь готовить их часто, это однозначно. Они легкие и быстрые...

36 мин

Овсяные оладьи

Яйцо куриное 1 шт. • Овсяные хлопья 3 ст.л. • Молоко 200 мл • Сахар 1 ст.л. • Соль 1 щепотка • Мука пшеничная высшего сорта 170 г • Разрыхлитель теста 1 ч.л....

40 мин

Оладьи из икры

Это необычные и очень вкусные оладьи из икры. Можно использовать икру любой рыбы, я готовил из икры сазана. Блюдо получается низкокалорийным, подойдет тем, кто следит за своим питанием...

40 мин

Оладьи

При приготовлении данного блюда надо четко придерживаться количества ингредиентов...

30 мин