Печенье на сковороде
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 384 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Попробуй приготовить простое печенье на скорую руку!
Такими печеньками угощала меня бабушка, я до сих пор храню в сердце эти приятные воспоминания. Иногда пеку сама, когда под рукой минимум продуктов. Делюсь рецептом, может еще кто захочет попробовать. Можно подавать и к чаю, и к кофе, но больше всего я люблю с молоком или какао) Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт печенья на молоке. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Яичные желтки - 1 шт.
- Сахар - 60 г
- Соль - по вкусу
- Сметана - 60 г
- Растительное масло - 60 мл
- Мука - 300 г
- Разрыхлитель - 5 г
Как приготовить пошагово
-
1. Яичный желток выкладываем в миску, насыпаем сахар, соль, добавляем сметану, перемешиваем.
-
2. Наливаем растительное масло, взбиваем массу венчиком.
-
3. Просеиваем муку вместе с разрыхлителем, замешиваем тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, оно мягкое, с ним легко работать.
-
4. Скатываем тесто в колбаску, нарезаем ее на кусочки, затем раскатываем кусочки в лепешки (я использую фактурную скалку, чтобы получить рельефную поверхность).
-
5. Выпекаем печенье на сухой сковороде (без добавления масла) с двух сторон до красивого румянца (это примерно 3 минуты с каждой стороны).
-
Очень вкусно с молоком или какао)
-
Угощайтесь!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить ореховое печенье. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
печенья на сковороде приготовленный с любовью
Это ореховое печенье очень просто приготовить. Чтобы печенья получились одинаковыми, я сначала делаю колбаску или брусок из теста, затем нарезаю на тонкие ломтики....
35 мин
Безумно вкусное печенье, хрустящее, ореховое, ароматное и тающее! И все это о нем, о печенье с фундуком и грецким орехом, которое на итальянский манер звучит как Biscotti con noci e...
3 ч
Яичный желток 6 шт. • Пшеничная мука 2 стак. • Сливочное масло 200 г • Сахар 1 стак. • Молоко 10 мл...
45 мин
Комментарии к рецепту
И это вправду весьма необычный рецепт.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
tesait, ваш рецепт печенья на сковороде самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Большое спасибо так вкусно
Замечательный способ приготовления печенья бретон. Мне так нравится!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит печенье на сковороде, оценили.
Tesait, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить печенье на сковороде - очень вкусно!!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, tesait
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, tesait, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
печенье на сковороде готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Спасибо! Беру в закладки.
Не умею готовить в принципе вообще, а печенье на сковороде сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
печенье на сковороде съели за один присест!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Спасибо за рецепт!
теперь печенье на сковороде -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!