Миндальный пирог на поленте и рисовой муке

Рецепт миндального пирога на поленте и рисовой муке

Такой пирог подойдет тем, у кого аллергия на глютен, и тем, кто просто следит за своим здоровьем. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пирога с черешней на кукурузной муке. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • миндаль - 200 г
  • полента - 100 г
  • рисовая мука - 50 г
  • сливочное масло - 185 г
  • сахар - 170 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • лимоны - 2 шт.
  • разрыхлитель - 10 г
  • ванильный экстракт - ½ ч.л.
  • соль морская - ½ ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. Духовку предварительно разогреть до 180 С.

  2. Цедру лимонов натереть на мелкой терке, из 1 лимона выжать сок.

  3. Миндаль измельчить в блендере в очень мелкую крошку.

    миндальный пирог на поленте и рисовой муке
  4. Два яйца взбить блендером с насадкой-венчиком.

    миндальный пирог на поленте и рисовой муке
  5. Сахар растереть лопаткой со 180 г предварительно размягченного сливочного масла.

    миндальный пирог на поленте и рисовой муке
  6. Добавить оставшееся яйцо и лимонную цедру, влить лимонный сок и взбитые яйца и еще немного перемешать.

    миндальный пирог на поленте и рисовой муке
  7. Всыпать поленту, рисовую муку, соль и разрыхлитель и все перемешать, затем добавить измельченный миндаль, влить ванильный экстракт и вымешать тесто.

    миндальный пирог на поленте и рисовой муке
  8. Продолговатую форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом, выложить тесто и разровнять его.

    миндальный пирог на поленте и рисовой муке
  9. Выпекать пирог в разогретой духовке 30 минут.

    миндальный пирог на поленте и рисовой муке

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить апельсиновый пирог. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
ringof
ringof

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит миндальный пирог на поленте и рисовой муке.

lidiya
lidiya

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Дяченко Татьяна
Дяченко Татьяна

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

narantede1972
narantede1972

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

masik_92
masik_92

Надо попробовать

mayolde1994
mayolde1994

Хороший рецептик! :)

ardepri
ardepri

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления пирога ленивец. Наверно я надолго у Вас.

getmantseva_92
getmantseva_92

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что миндальный пирог на поленте и рисовой муке не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту миндальный пирог на поленте и рисовой муке, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

angelina
angelina

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

anna
anna

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Пирог с курагой

1 яйцо • 50г сметаны (жирностью от 30%) • 100г сливочного масла • 1,5 стак. муки • щепотка соли • 1 ч.л. сахара • 150г кураги • 1/2 зелёного кислого яблока • 1 белок • 150г сахарной...

1 ч

Ореховый пирог

сахар - 100 г • яйца куриные - 2 шт. • мука - 400 г • сливки - 200 мл • мед - 2 ст.л....

1 ч 15 мин

Сахарный пирог

Сахарный пирог приготовлен из яиц, масла, сахара, муки и дрожжей - прекрасная выпечка к полднику....

40 мин

Яблочный пирог

Нежно, очень вкусно и по-домашнему! Удивите гостей!...

1 ч 10 мин

Пирог Ленивец

Очень классный и быстрый рецепт приготовления пирога с мясом. Просто и гениально! Итак: пирог "Ленивец" - пошаговый рецепт....

60 мин

Пирог Скрипка

Скрипка - королева оркестра, самый распространенный струнный смычковый инструмент. Она является "в музыке столь же необходимым инструментом, как в человеческом бытии хлеб насущный"....

3 ч