Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт русских пончиков. Вы еще такое не пробовали.
Специальное оборудование:
Сковорода чугунная
Подогрейте молоко.
В теплое молоко высыпьте дрожжи, сахар и яйца. Тщательно взболтайте.
Медленно добавляете муку, постоянно помешивая, чтобы не было никаких комочков.
Поставьте готовое тесто в теплое место на час, пока оно не поднимется. Тесто у меня получилось липкое, но держало немного форму.
Из теста формируйте шарики, вырезая (маленькой крышечкой, например) колечко в середине шарика.
Полученные пончики опускайте в раскаленное масло, обжаривая с каждой стороны 7-10 секунд.
Выложите пончики на салфетку, чтобы ушел лишний жир.
Пока пончики остывают, растопите шоколадку в кастрюльке. Опускайте каждый пончик одной стороной в шоколад.
Когда шоколад остынет, можно посыпать сахарной пудрой, орешками или любой посыпкой.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить пончики в духовке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
По этому рецепту вы приготовите пышные, ароматные и мягкие пончики в духовке, которые придутся по вкусу как взрослым, так и детям....
180 мин
Пшеничная мука 200 г • Сахар 50 г • Яйцо куриное 2 шт. • Ванильный сахар 10 г • Творог 70 г • Сода 2 г • Сахарная пудра 20 г • Растительное масло 800 мл...
40 мин
1,5 стак. муки • 0,5 стак. молока • 1 яйцо • 2 ст.л. сахара • 1 ч.л. корицы • 1 ст.л. сливочного масла • 0,5 ч.л. разрыхлителя....
30 мин
Русские пончики - название очень условное. Есть версия, что название они получили из-за колобкообразного вида, который абсолютно противоположен внешнему виду американских пончиков с...
240 мин
Воздушные, мягкие и сладкие пончики, жарятся в масле! Пончики без яиц можно приготовить из дрожжевого теста. Замешивается оно на теплой воде и сухих дрожжах. Тесто получается мягкое...
1 ч 20 мин
Приготовить вкусные и пышные пончики можно даже на воде. Рецепт очень простой и не требует больших затрат времени и продуктов....
180 мин
Комментарии к рецепту
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить пончики с шоколадом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Спасибо!!!
пончики с шоколадом СУПЕР!!!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
пончики с шоколадом-это моя мечта!)))
Это мой самый любимый рецепт пончиков с шоколадом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт пончиков с шоколадом мой любимый!!!
При случае, воспроизведу московские пончики.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Очень понравился состав пончиков с шоколадом, все отлично должно сочетаться!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Сделала пончики с шоколадом, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!