Простые сочники

Рецепт простых сочников
  • Общее время: 30 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 404 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт . Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 100 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сметана 150 г
  • Пшеничная мука 2 стак.
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Соль на кончике ножа
  • Творог 350 г
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Манная крупа 2 столовые ложки

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить пошагово

  1. Делаем тесто. Для этого в муку добавляем соль, разрыхлитель, сметану, сливочное масло, яйцо и сахар. Замешиваем тесто и оставляем на столе на 20 минут.

  2. Для начинки смешиваем творог, яичный белок (взбитый с 2 ложками сахара) и манную крупу.

  3. Тесто раскатываем толщиной 3 мм и вырезаем кружки диаметром 10 см. На одну половинку кладем творог, закрываем второй половинкой и залепляем край.

  4. Выкладываем на смазанный противень, смазываем яичным желтком (можно добавить в желток ложку холодной воды) и выпекаем 15-20 минут при 200 градусах.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
vika
vika

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

intinee
intinee

Спасибо огромное за рецепт простых сочников!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

ongeralin
ongeralin

Елена, простые сочники я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

alisa
alisa

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

alofr
alofr

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

alesya74
alesya74

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Баженова Зина
Баженова Зина

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Бочкуте Тома
Бочкуте Тома

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила lookingcooking.ru/zakuski/kanape/prostye-kanape, мужу очень понравилось.

Сочники с сахаром

Творог 9% 500 г • Сливочное масло 350 г • Ванилин 1,5 шт. • Сахар 500 г • Пшеничная мука 650 г • Сода 2 ч.л....

15 мин

Простые канапе

Если вы готовитесь к приему гостей, обязательно посмотрите этот рецепт. Расскажу, как приготовить 4 вида простых канапе. Выглядят они празднично, аппетитно и оригинально, а на вкус...

30 мин