Сырники праздничные
- Общее время: 30 мин
- 9 порций
- Калорий: 404 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Можно приготовить в выходной день, а если с вечера сделать тесто, то и в будни. Порадуйте близких пышными, мягкими сырничками на семолине/манке. Начинку можно заменить, но виноград добавит сочности. Если используете манку, то тесту дать постоять минут 5-10. Получится 18 шт. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сырников в духовке. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- творог - 500 г
- семолина - 30 г
- сахарная пудра - 40 г
- мука - 5 ст.л.
- яйца куриные - 2 шт.
- соль - 1 щепотка
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- корица молотая - ½ ч.л.
- сахар ванильный - 0,3 ч.л.
- виноград без косточек - 2 горсти
- клюква вяленая - 1 горсть
- сметана - по вкусу
- йогурт - по вкусу
- растительное масло для жарки - 5 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
В творог вбить яйца.
-
Добавить пудру, корицу, соль и ваниль. Можно и сахар, но пудра быстрее растворится.
-
Всыпать семолину или манку.
-
Добавить муку с разрыхлителем. Количество муки зависит от влажности творога.
-
Перемешать и всыпать клюкву.
-
Виноград поделить пополам или целиком можно.
-
Добавить в массу тоже.
-
Тщательно перетереть.
-
Взять ложку теста, обвалять в муке, как обычные сырники.
-
Обжарить с двух сторон до корочки.
-
И остальные.
-
Духовку заранее разогреть до 180 С. Перенести сырники на коврик для выпечки или в форму.
-
Поставить в духовку только что обжаренные сырники на 5-8 минут.
-
Таким образом сырники станут пышнее.
-
Подаем с йогуртом и смородиновым желе.
-
Я запекала 2 раза партиями непосредственно перед подачей.
-
Угощаемся очень нежными домашними сырничками!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить сырники с яблоками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Не пробовали печь сырники в духовке? Очень рекомендуем. И масла для жарки не нужно, следовательно, это блюдо более здорового питания. А вкус - испробуйте сами....
1 ч 15 мин
Если ваши домашние не особо любят творог, это еще не повод отказывать всей семье в важном источнике белка и полезных веществ, верно? Так что узнайте, как сделать сырники с вишней, не...
20 мин
Рецепт сырников с манкой. Обычные сырники, с добавлением манной крупы. Запанировать можно тоже в манке, тогда вы получите хрустящую корочку....
25 мин
Сырники - это быстро, вкусно и полезно! Я люблю классическое сочетание творога и изюма. Но в этот раз мне захотелось его разнообразить тыквой, благодаря которой сырники получаются сладкими,...
20 мин
Творог - один из главных и полезных продуктов в питании детей и не только детей. Помимо прекрасных вкусовых качеств, творог обладает многими целебными и лечебными свойствами для организма....
1 ч
Яйцо куриное 2 шт. • Рассыпчатый творог 500 г • Манная крупа 4 столовые ложки • Сахар по вкусу • Пшеничная мука 1/4 стак. • Растительное масло 2 столовые ложки...
40 мин
Комментарии к рецепту
Рецептик супер!!:)
Lizaveta, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт сырников праздничных!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Lizaveta, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Lizaveta, рецепт замечательный, спасибо!
Брависсимо!
Предлагаю взять на заметку сырники с вишней. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Когда делала сырники праздничные и не сомневалась, что получится вкусно!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Готовила сырники праздничные первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Попробовали сегодня сырники праздничные, просто класс!!!
Делала сырники праздничные на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Просто фантастика!!!
наконец сырники праздничные приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, lizaveta!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)