Сырник
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 9 ч
- 6 порций
- Калорий: 301 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт творожного сырника по-львовски. Чтобы сырник получился легкими воздушным, я добавляю картофель. Пусть вас не смущает такое сочетание, получается очень вкусно. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт брестского сырника. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 400 г творога
- 2 картофелины (сваренные)
- 150 г сливочного масла
- 3 яйца
- 1 стак. сахара
- 1 лимон (сок и цедра)
- 1 стак. изюма
- 2 ст.л. сливочного масла
- 2 ст.л. сахара
- 2 ст.л. какао
- 2 ст.л. сметаны
Как приготовить пошагово
-
Творог с картофелем пропустить через мясорубку. Добавить сливочное масло комнатной температуры, смешать хорошо.
-
Яйца разделить на белок и желток. Желтки взбить с сахаром, добавить желтки в творожную массу. Добавить сок и цедру лимона, изюм. Взбить белки в пышную массу, аккуратно добавить к творогу. Перемешать.
-
Тесто выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Поставить в духовку и печь около 40 минут при 180 С. Готовый сырник вынуть из духовки, остудить в форме, перевернуть и вынуть из формы.
-
Приготовить глазурь: растопить сливочное масло с сахаром в кастрюльке, добавить какао и сметану, перемешать. Готовой глазурью полить остывший сырник.
-
Убрать на ночь в холодильник. Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Кто следит за моими рецептами, тот знает что сырники - это одни из самых любимых десертов у меня, я собираю разные рецепты и стараюсь по возможности их воплощать. И вот опять новый...
30 мин
Очень вкусный получается Львовский сырник, советую попробовать для любителей творожной выпечки! Рецепт с просторов интернета, но давно ставший любимым в моей семье. Вот и решила выложить...
1 ч 30 мин
Еще один вариант вкусного сырника. Песочная шоколадная основа и нежная творожная начинка....
2 ч
Комментарии к рецепту
Нежно и оригинально!
спасибо, adoror!
Сырник — просто СУПЕР!!!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик сырника!
Приготовила мужу сырник.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Adoror, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком брестского сырника. Он мне очень нравится.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Adoror, огромное спасибо за сырник!
Получилось с первого раза.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт сырника!
Спасибо, попробую приготовить сырник супругу по вашему рецепту.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта сырник!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!