Простое бисквитное тесто

Рецепт простого бисквитного теста
  • Общее время: 15 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 276 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тесто по этому рецепту не сложно приготовить, оно пригодится вам для пирога, тортика или воздушных оладий. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт капустного теста. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Яйцо свежее — 4 шт.
  • Сахар — 1 стак. (не полный)
  • Мука — 1 стак. (с горкой)
  • Ванилин — 1 Щепотка

Повод:

На скорую руку

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте продукты. Яйца заранее охладите в холодильнике для лучшего взбивания.

  2. Отделите желтки от белков.

    простое бисквитное тесто
  3. Белки взбейте миксером в крепкую пену. Начинайте на небольших оборотах миксера, доводя до максимальной скорости постепенно.

    простое бисквитное тесто
  4. Взбейте желтки со стаканом сахара до получения пышной светлой массы.

    простое бисквитное тесто
  5. Постепенно вводите в яичную массу муку.

    простое бисквитное тесто
  6. В конце введите в тесто ванилин и белки. Миксером доведите тесто до однородной текстуры.

    простое бисквитное тесто

Хозяйке на заметку

Чтобы приготовить воздушное тесто, обязательно разделите яйца на желтки и белки. Взбейте по отдельности. Соедините и используйте по назначению.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить постное тесто. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
ksyukha89
ksyukha89

Andybeg1986!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

narantede1989
narantede1989

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Кайданович Люси
Кайданович Люси

Круто

ushuto1977
ushuto1977

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею простого бисквитного теста.

alisa
alisa

Очень очень вкусно получилось!!!

risherise
risherise

Удачный рецепт, получается с первого раза)

hendai
hendai

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Тесто на желтках

Яйцо куриное 3 шт. • Масло сливочное 180 г • Мука пшеничная высшего сорта 220-250 г • Соль 1 щепотка...

20 мин

Дрожжевое тесто

Молоко 300 мл • Вода 300 мл • Соль 1,5 ч.л. • Куриное яйцо (деревенское) 2 шт. • Сахар 2,5 столовые ложки • Пшеничная мука по вкусу • Растительное масло 5 столовых ложек • Свежие дрожжи...

1 ч

Капустное тесто

Если вы любите выпечку с капустой, я уверена, что рецепт этого теста придется вам по нраву. Читайте, как приготовить капустное тесто!...

240 мин

Песочное тесто

Очень удачный рецепт песочного теста от Луки Монтерсино и опять из блога Нины Niksy. Чувствую, что пока не переделаю все рецепты из ее блога спать спокойно не смогу ну оооченеь мне...

40 мин

Постное тесто

Мука пшеничная высшего сорта 3 стак. • Вода 1.5 стак. • Масло растительное 4 ст.л. • Соль 1 щепотка • Сахар 3 щепотки • Сухие дрожжи 1.5 ч.л....

20 мин

Тесто Пушинка

В дополнение к Пирожкам моим любимым предлагаю вам рецепт воздушного дрожжевого теста. Оно очень простое, с минимальным набором ингредиентов, и его приготовление не затруднит даже начинающих...

2 ч