Картофельные вафли в вафельнице
- Общее время: 1 ч
- 10 порций
- Калорий: 109 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Вкусные, ароматные картофельные вафли готовим в электровафельнице!
В электровафельнице можно готовить не только сладкие вафельки)
Картофельные вафли получаются нежные, с хрустящей корочкой. Получается отличный завтрак или перекус) Очень вкусно их кушать горячими со сметаной) Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт вафель. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Картошка - 800 г
- Лук репчатый - 150 г
- Куриные яйца - 2 шт.
- Крахмал - 1 ст.л.
- Пшеничная мука - 4 ст.л.
- Чеснок - 3 зубч
- Зелень - 5 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Растительное масло - 1 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Подготовим продукты.
-
Картофель, лук, чеснок почистить. В рецепте указан вес очищенного картофеля.
-
Все овощи нужно натереть на самой мелкой терке (как для драников). Я это делаю с помощью кухонного комбайна.
-
Теперь всю массу нужно выложить в сито, пусть стечет лишняя жидкость. 5-6 минут будет достаточно.
-
Зелень (укроп и петрушка) вымыть и мелко нарезать.
-
Картофельную массу выкладываем в миску, солим-перчим по вкусу, добавляем зелень, перемешиваем.
-
Теперь добавляем яйца и снова хорошо перемешиваем.
-
Добавляем просеянную муку и крахмал. Хорошо вымешиваем "тесто".
-
Вот такая масса получается - густая и однородная. Пусть постоит 5-7 минут.
-
Тем временем включаем электровафельницу разогреваться, пластины смазываем кисточкой растительным маслом.
-
На каждую часть формы выкладываем порцию теста, разравниваем, закрываем и выпекаем вафельки до румяной корочки.
-
Время выпекания смотрите по своим электровафельницам. Они должны быть с корочкой, зажаристые и хрустящие.
-
Вот такие вафельки получаются. К столу подавайте горячими!
-
Очень вкусно такие вафельки со сметаной.
-
Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить брюссельские вафли. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
картофельных вафель в вафельнице приготовленный с любовью
150 г муки • 100 г сливочного масла • 2 яйца • 50 г сахара • 1 ч.л. разрыхлителя • щепотка соли • 50 г кокосовой стружки...
40 мин
Как же я любила эти вафельки в детстве, да и позже баловала себя и бывшего мужа таким лакомством. Но все это делалалось в вафельницах на плите, а от них столько жира в разные стороны....
60 мин
Приготовить тесто на вафли можно разными способами. Я предлагаю классический вариант хрустящих вафель. При наличии вафельницы такие вафли получаются рассыпчатыми и хрустящими. Смотрите...
60 мин
1 ч.л. ванильного сахара или щепотка ванилина • 4 крупных яйца • 200 г сахара • 200 г сливочного масла • 200-250 г муки...
50 мин
Комментарии к рецепту
Inka вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А картофельные вафли в вафельнице обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
И как у тебя все получается???
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные картофельные вафли в вафельнице! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Рецепт творожных вафель в вафельнице.
Inka, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Inka, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт картофельных вафель в вафельнице!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Inka,:) очень аппетитное фото картофельных вафель в вафельнице
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Брависсимо!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!