Запеканка из тунца и макарон
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 1 ч 15 мин
- 4 порции
- Калорий: 617 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Запеканка из косервированного тунца и макарон, под пикантным соусом из томатов и сыром, привлекает очень вкусным запахом и аппетитной корочкой. Готовится запеканка быстро и вполне может стать одним из ваших любимых блюд. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт запеканки из макарон с сыром. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 400 г пенне (penne) или другой крупной пасты
- 2 банки тунца в собственном соку
- 150-170 г сыра моцарелла
- 1 большая луковица
- 1 банка томатов в собственном соку или 600-700 г свежих помидоров
- 150-200 г замороженного или свежего зеленого горошка
- 1-3 филе анчоуса
- соль и молотый перец - по вкусу
- растительное масло для жарки
Как приготовить пошагово
-
Ставим варить пасту, ориентируясь по времени, указанном на упаковке. Лучше пасту немного не доварить.
-
Томаты в собственном соку измельчаем, не сливая сок. Если используем свежие помидоры - купаем их в кипятке, сразу охлаждаем, снимаем кожицу и измельчаем. Нравятся более крупные кусочки - нарезаем томаты дольками.
-
Чистим и довольно мелко шинкуем лук. Разогреваем растительное масло в сковороде и 7-10 минут пассеруем лук на небольшом огне.
-
Добавляем в сковороду измельченные помидоры, после закипания держим на огне 2-3 минуты, засыпаем зеленый горошек и даем покипеть еще 2-3 минуты.
-
Мелко нарезаем филе анчоуса, присоединяем к соусу, заправляем солью и перцем - и выключаем.
-
Включаем духовку на 175-180.
-
Форму для запекания смазываем маслом, в произвольном порядке выкладываем слоями тунца и пасту, заливаем соусом.
-
Сыр нарезаем пластиками или крупно натираем и засыпаем сверху.
-
Запекаем около получаса.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку с баклажанами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Творог 500 г • Курага 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Изюм 100 г • Сахар 2 столовые ложки • Ванилин на кончике ножа • Манная крупа 1 столовая ложка...
25 мин
Давненько мы не делились с вами рецептами блюд с баклажанами. Пока сезон этого великолепного овоща не закончился, мы еще можем наслаждаться его замечательным вкусом в салатах и запеканках....
1 ч
Такая запеканка - легкое, сытное блюдо, которое и организму полезно, и удовольствие доставит....
1 ч 15 мин
Нежная творожная запеканка со вкусом детства! Свою запеканку я всегда подаю с заварным ванильным соусом: 2 яйца растереть с 50 г сахара и 10 г муки. Довести до кипения 350 мл молока....
1 ч 40 мин
Манная крупа 1 столовая ложка • Обезжиренное молоко 3 столовые ложки • Курага 250 г • Сахар 2 столовые ложки • Ванилин 1 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Обезжиренный творог 500 г • Лимон...
45 мин
Помидоры черри 200 г • Сыр 200 г • Вода 200 мл • Оливковое масло 10 мл • Паста гомити (рожки) 200 г • Суджук 200 г...
30 мин
Комментарии к рецепту
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить запеканку из тунца и макарон.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Я давненько поглядываю на запеканки из тунца и макарон — очень аппетитно!
Буду готовить!
Всем привет! Девочки приготовила запеканку с курагой lookingcooking.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-s-kuragoi, ну очень классно, а главное быстро.