Запеканка из макарон с курицей и соусом бешамель
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 1 ч 20 мин
- 8 порций
- Калорий: 369 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Возьмите остатки курицы-гриль или запеченной индейки, смешайте их с макаронами и молочным соусом Бешамель, добавьте немного сыра и вкусный домашний ужин готов! Если хотите, можно добавить в запеканку замороженный зеленый горошек или другие овощи. Еще получается очень вкусно, если добавить жареные грибы с луком. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт запеканки из макарон с сыром. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 1 (500 г) упаковка макарон (спагетти или других)
- 100 г сливочного масла
- 1/2 стак. муки
- 3 стак. куриного бульона
- 2 стак. молока
- 175 г тертого твердого сыра, по частям
- 500-600 г (4 стак.) готового куриного мяса
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180 C. Слегка смажьте маслом огнеупорную форму.
-
Макароны отварить до полуготовности (6-8 минут), сразу слить воду, откинуть на дуршлаг и переложить в форму.
-
Тем временем растопить сливочное масло на медленном огне. Добавить муку. Пассеровать муку в масле 1-2 минуты. Добавить бульон и молоко. Медленно варить, помешивая. Сразу после закипания добавить сыр, отложив примерно 4 ст. л., перемешать с сразу снять с огня.
-
Смешать соус и куриное мясо с макаронами. Посыпать оставшимся сыром. Запекать 1 час в предварительно разогретой духовке, пока верх не подрумянится.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку софрино. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Очень простая в приготовлении и вкусная запеканка. Сырный соус прекрасно сочетается с овощами и при запекании образует аппетитную румяную корочку. Угощайтесь!...
1 ч
Рецепт запеканки из макарон с фаршем посвящается любителям итальянской кухни: такое сочетание ингредиентов очень характерно для Средиземноморья. Если вы неравнодушны к сытным макаронным...
1 ч 30 мин
Вкусное и полезное блюдо. Весь секрет в соусе. Подойдет как для уютного домашнего ужина, так и для гостей. Получается очень вкусно и красиво, все заливается сверху очень вкусным сырным...
1 ч
Запеканка из макарон — простое и универсальное блюдо, которое давно уже полюбилось экономным хозяйкам. Плотный завтрак, вкусный обед, сытный ужин… Нет проблем! «Со Вкусом» предлагает...
1 ч
Запеканка из косервированного тунца и макарон, под пикантным соусом из томатов и сыром, привлекает очень вкусным запахом и аппетитной корочкой. Готовится запеканка быстро и вполне может...
1 ч 15 мин
Софрино. Так назывался подмосковный пансионат (он и сейчас существует, но, наверное, уже утерял свой советский лоск). Мама долгое время проработала на Гостелерадио и регулярно получала...
1 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
Легко и вкусно!!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Варя, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
запеканку из макарон с курицей и соусом бешамель готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Варя, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Несу свеженькое! Рецепт запеканки из тунца и макарон, обязательно к ознакомлению).
Варя!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Варя, что так же вкусно.
Вкусна
Спасибо, очень понравилось оформление запеканки из макарон с курицей и соусом бешамель!
Офигенно вкусно получается запеканку из макарон с курицей и соусом бешамель и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Ух ты! Как красиво и просто!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Варя, спасибо огромное за рецепт запеканки из макарон с курицей и соусом бешамель!
делаю уже 5-й раз!
Варя, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
запеканка из макарон с курицей и соусом бешамель — вкуснятина!
Варя, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!