Говядина с овощами и аджикой в горшочках
- Общее время: 3 д 18 ч
- 2 порции
- Калорий: 134 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Говядина получается такой сочной, что не возможно устоять.
Очень люблю момент ожидания, а что же получится и будет ли блюдо отличаться от других, приготовленных ранее. Сегодня я добавила в рецепт домашнюю аджику и не пожалела, небольшая острота только улучшила вкус.
Сколько раз готовила разнообразные горшочки и всетаки говядина лучше всего подходит для тушения, она имеет особый вкус и запах, который так приятен. Еще отметила бы, что обжаренные овощи также придают зажаренный приятный привкус и забирают сырость от сырых овощей, концентрируя во всем объеме вкус данного блюда. Добавленная домашняя аджика, как нельзя лучше сочетается с мясом и перцем. А все вместе и есть то самое блюдо, которое можно подать на званный ужин. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт . Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 20 г
- Филе говядины - 600 г
- Растительное масло - 50 г
- Картошка - 200 г
- Лук репчатый - 2 шт.
- Болгарский перец - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Хмели-сунели - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
- Аджика - 5 г
- Зелень - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Подготавливаем продукты, необходимые для нашего ужина.
-
Мясо моем и просушиваем, нарезаем небольшими кусочками.
-
Перец, лук, картофель, чеснок моем и очищаем и нарезаем произвольно.
-
Готовим бульон (можно из кубиков)
-
На разогретом растительном масле обжариваем мясо, добавляем специи (соль, специи)
-
К обжареному мясу добавляем лук, чеснок и все вместе пережариваем.
-
Обжариваем перец до золотистой корочки.
-
Обжариваем картофель с домашней аджикой.
-
На дно горшочков кладем масло сливочное, добавляем послойно все обжаренные овощи, заливаем бульоном, сверху укладываем зелень и ставим в разогретую духовку на 1 час при температуре 200г
-
Достаем горшочки, подаем к столу, украшаем и с удовольствием употребляем на ужин.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
говядины с овощами и аджикой в горшочках приготовленный с любовью
Картофель 2 шт. • Аджика 1/3 чайной ложки • Чеснок 2 зубчика • Сливочное масло 10 г...
25 мин
Вкусная и яркая курочка с овощами от моего мужа к вашему столу....
1 ч 30 мин
Делюсь с вами еще одним рецептом блюда японской кухни. На этот раз - это второе блюдо из говядины. Рецептура немного подстроена под наши реалии - вместо требующегося изначально саке...
40 мин
Комментарии к рецепту
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Как вкусно! У меня муж любитель говядины с овощами и аджикой в горшочках.
Приготовила говядину с овощами и аджикой в горшочках на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Omimatadr, здесь новое блюдо куриные крылышки с аджикой в мультиварке lookingcooking.ru/zagotovki/adzhika/kurinye-krylyshki-s-adzhikoi-v-multivarke.
Вот сейчас по Вашему рецепту, omimatadr, делаю это чудо чудное;)
А я делала говядину с овощами и аджикой в горшочках строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Приготовила говядину с овощами и аджикой в горшочках…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Некоторое время назад готовила говядину с овощами и аджикой в горшочках-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Omimatadr, рецепт говядины с овощами и аджикой в горшочках ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Шикарный рецепт говядины с овощами и аджикой в горшочках!
Приготовила мужу на день варенья!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Ты просто кудесница.
А говядина с овощами и аджикой в горшочках — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и говядина с овощами и аджикой в горшочках очень похвалила.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!