Джем из кактуса
- Общее время: 180 мин
- 10 порций
- Калорий: 247 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Как варят джем из кактуса я видела на испанских островах. Для меня этот трудоемкий процесс был развлечением. Конечный продукт - джем из кактуса тоже порадовал своим вкусом. Хотите сварить?:) Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт джема из мандаринов. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Плоды кактуса — 2 кг
- Сахар — 600 г
- Пектин — 1 шт. (пакетик)
- Мускатный орех — 2 шт.
- Ванильная палочка — 2 шт.
- Гвоздика — 10-15 шт.
- Миндаль — 100 г
Как приготовить пошагово
-
Собрать плоды кактуса.
-
С помощью вилки и ножа очистить плоды. Оденьте перчатки, так как много мелких иголочек на этих плодах.
-
Сложить все плоды в глубокую посуду.
-
Блендером измельчить плоды.
-
Через сито отделить семена.
-
В получившийся сок добавить сахар, пектин и ставить варить.
-
Специи измельчить и положить в марлевый мешочек.
-
В кипящий джем добавить миндаль и специи. Варить 20 минут.
-
Миндаль вытащить из джема.
-
Джем разлить по банкам, в каждую положить миндаль. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Джем из кактуса, как видим, не такая уж экзотика. Может, эти плоды будут скоро продавать и у нас как авокадо или бананы, тогда рецепт джема из кактуса точно пригодится:) Хочу сказать, что в плодах опунции много витаминов и полезных веществ, а поэтому и джем из кактуса не только вкусный, но и полезный. Рассказываю, как его приготовить!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить черничный джем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
джема из кактуса приготовленный с любовью
Я раньше просто сахарила клюкву и в сезон простуд ела ее с сахаром. Теперь делаю клюквенный джем. Получается не так сложно и не долго готовится. Емкость и крышечки предварительно с...
35 мин
Пропорции цитрусовых в этом джеме вы можете менять по своему вкусу (чем больше грейпфрутов, тем больше в джеме горечи). Если хотите придать джему красивый красноватый оттенок, добавьте...
2 ч 30 мин
Черничный джем - одно из самых любимых лакомств множества хозяюшек и их семей по всему миру. Когда свежая черника уже приелась и хочется чего-нибудь особенного, вам на помощь придет...
40 мин
Любишь джем? Готовь вкусный алычевый вариант! Джем из алычи - вкусная и полезная сладость. Подавать можно с оладьями и блинами, с таким джемом получится отличный тарт или пирог. Конечно,...
12 ч
Чтобы сварить вкусный джем из тыквы понадобится сахар, лимонный сок (или лимонная кислота) и погружной блендер. Приступим....
60 мин
Киви 10 шт. • Желатин 3 ч.л. • Бананы 4 шт. • Сахар 500 г • Сок лайма 3 столовые ложки...
1 ч
Комментарии к рецепту
Отлично. Очень понравилось.
Спасибо, Лидия за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Лидия, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от джема из кактуса!
Спасибо!
джем из кактуса теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Вот и приготовила джем из кактуса!
Обалденно красиво получилось!
При случае, попробуйте приготовить рецепт цитрусового джема. Реально, очень вкусно.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Лидия, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Я теперь просто обязана приготовить джем из кактуса
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без джема из кактуса не обходится!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Девочки, джем из кактуса объедение.
Супер.
Лидия большое спасибо!!!
Приготовила джем из кактуса!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт джема из кактуса меня выручил!