Пряный сливовый джем
- Общее время: 1 ч 40 мин
- 12 порций
- Калорий: 251 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Один из самых моих вкусных и любимых десертов ароматный сливовый джем. Этот душистый джем готовится из половинок слив с сахаром и пряностями, которые томятся в духовке до желеобразной консистенции, в конце томления в джеме остаются кусочки фруктов. Очень ароматный и вкусный - понравится всем сладкоежкам! Просто с поджаренным тостом - к чаю; с мороженым и с творогом - всегда будет вкусно! А какой у джема красивый цвет- чудо! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сливового джема в мультиварке. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- слива 2 кг
- сахар 1,5 кг
- лимон 1 шт.
- корица в палочках 2 шт.
- бадьян в звездочках 6 шт.
Способ приготовления:
Запекать
Как приготовить пошагово
-
Сливы промыть холодной кипяченой водой. Выложить на бумажное полотенце и хорошо обсушить.
-
Сливы разрезать вдоль и удалить косточки.
-
Половинки слив выложить в жаропрочную форму для запекания.
-
Сбрызнуть сливы лимонным соком, засыпать сахаром (сахара можно положить и чуть меньше, но я люблю именно так - сладко!), добавить бадьян и палочки корицы.
-
Дать заготовке постоять пару часов, чтобы начал выделятся сок. По истечение времени поставить форму с половинками слив в разогретую духовку (150 градусов). Запекать джем 2 часа, изредка помешивая. Может понадобиться больше времени, все зависит от сливы. Томить фрукты пока не загустеет сироп. Палочки корицы и бадьян вынуть из готового джема. Горячий джем переложить в стерилизованные банки, закрыть под ключ.
-
Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонный джем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Я раньше просто сахарила клюкву и в сезон простуд ела ее с сахаром. Теперь делаю клюквенный джем. Получается не так сложно и не долго готовится. Емкость и крышечки предварительно с...
35 мин
Если вы хотите приготовить густой и ароматный джем из лимонов, этот рецепт - то, что вам нужно. Лимонный джем идеально подойдет для выпечки....
240 мин
Все привыкли к сладким джемом. А вот у меня один из любимых джемов - томатный. Джем из томатов с ярким насыщенным вкусом, с потрясающим ароматом, сразу полюбился всей моей семье....
60 мин
Попал ко мне большой букет мяты, долго думала, чтобы такое из него сделать. И вот приготовила лимонный джем с мятой. Получилось очень вкусно с черным хлебом и сыром, просто в чай, и...
30 мин
Комментарии к рецепту
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Lesya, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Спасибо большое, за рецепт пряного джема из сладкого и жгучего перца lookingcooking.ru/zagotovki/dzhem/pryany-dzhem-iz-sladkogo-i-zhguchego-pertsa! Обязательно приготовлю.
Спасибо за отличный рецепт!
Не рецепт, а песня!!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Вчера был день пряного сливового джема.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Ой, Lesya.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Ух ты! Как красиво и просто!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Спасибо, Lesya!
Lesya!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела пряный сливовый джем.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Какой интересный рецепт пряного сливового джема:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!