Попал ко мне большой букет мяты, долго думала, чтобы такое из него сделать. И вот приготовила лимонный джем с мятой.
Получилось очень вкусно с черным хлебом и сыром, просто в чай, и еще пока не придумала куда! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт джема апельсинового. Вы еще такое не пробовали.
Готовим сироп: смешиваем лимонный сок и воду, добавляем сахар, ставим на огонь и помешиваем до растворения.
Доводим до кипения и даем покипеть 5 минут.
Промытые и просушенные листики мяты кладем в сироп.
Добавляем половину нарезанного кружками лимона.
Варим 20-30 минут. Процеживаем.
Добавляем пектин и варим по его инструкции, разливаем по банкам.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить джем из кактуса. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Я раньше просто сахарила клюкву и в сезон простуд ела ее с сахаром. Теперь делаю клюквенный джем. Получается не так сложно и не долго готовится. Емкость и крышечки предварительно с...
35 мин
Пропорции цитрусовых в этом джеме вы можете менять по своему вкусу (чем больше грейпфрутов, тем больше в джеме горечи). Если хотите придать джему красивый красноватый оттенок, добавьте...
2 ч 30 мин
Как варят джем из кактуса я видела на испанских островах. Для меня этот трудоемкий процесс был развлечением. Конечный продукт - джем из кактуса тоже порадовал своим вкусом. Хотите...
180 мин
Все привыкли к сладким джемом. А вот у меня один из любимых джемов - томатный. Джем из томатов с ярким насыщенным вкусом, с потрясающим ароматом, сразу полюбился всей моей семье....
60 мин
Черничный джем - одно из самых любимых лакомств множества хозяюшек и их семей по всему миру. Когда свежая черника уже приелась и хочется чего-нибудь особенного, вам на помощь придет...
40 мин
Комментарии к рецепту
Ольга…мой муж сошел с ума.
Просит сделать лимонный джем на его работу, чтобы всем похвастаться.
Очень люблю лимонный джем, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Ольга, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт лимонного джема.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Однозначно в закладки, как и рецепт цитрусового джема.
Попробовали сегодня лимонный джем, просто класс!!!
Как красиво!
Я приготовила лимонный джем для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А лимонный джем не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Наконец то сделала лимонный джем- объедение!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))