Вишневый джем с горьким шоколадом

Рецепт вишневого джема с горьким шоколадом
  • Общее время: 40 мин
  • 12 порций
  • Калорий: 2106 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт черничного джема. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Вишня 500 г
  • Сахар коричневый 300 г
  • Шоколад горький 100 г
  • Ликер (Амаретто) 30 мл
  • Агар-агар 1 ч.л.

Способ приготовления:

Варить

Как приготовить пошагово

  1. Нестандартное варенье.

  2. Здесь сладость сахара компенсирована горьким шоколадом и пряным ликером.

  3. Это необыкновенно, ярко и по вкусу очень интересно.

  4. Вишню помыть, косточки удалить, весь сок собрать.

  5. Вишневое филе пюрировать блендером, вылить в сотейник, засыпать сахаром и нагреть до кипения.

  6. Кипятить ровно 5 минут! Процедуру повторить дважды, джем полностью остужая.

  7. В третий раз вернуть сотейник с джемом на плиту, добавить стружку горького шоколада, ликер и дать шоколаду полностью разойтись, на кипящей поверхности джема распылить агар-агар - хорошо перемешать, чтобы не образовались комочки.

  8. Горячий вишневый джем разлить в банки, закатать под ключ и убрать на хранение в холод.

Хозяйке на заметку

Нестандартное варенье для Woman s Day. Здесь сладость сахара компенсирована горьким шоколадом и пряным ликером. Это необыкновенно, ярко и по вкусу очень интересно.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить джем апельсиновый. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

вишневого джема с горьким шоколадом приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
dudina_85
dudina_85

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

seder1984
seder1984

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант вишневого джема с горьким шоколадом

pochepa_77
pochepa_77

Idsanton1994, рецепт вишневого джема с горьким шоколадом замечательный!
Спасибо!

lidiya76
lidiya76

Искала вишневый джем с горьким шоколадом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Лера Гайнетдинова
Лера Гайнетдинова

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе вишневый джем с горьким шоколадом в коллекцию рецептов.

goppe_80
goppe_80

Мне очень понравился рецептик джема из кактуса, хочу поделиться с вами.

atseras1995
atseras1995

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

pishenko_72
pishenko_72

Вкуснятина

shama_88
shama_88

Получилось отменно!
idsanton1994, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

nomishidr
nomishidr

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Лика Смовженко
Лика Смовженко

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Роза Шашенкова
Роза Шашенкова

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

laret1988
laret1988

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

ushuto1977
ushuto1977

ПОНРАВИЛОСЬ)))

tinka82
tinka82

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

avompav2005
avompav2005

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

alingu
alingu

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Тоня Саргаева
Тоня Саргаева

Пасибо тебе idsanton1994.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Шеметько Дария
Шеметько Дария

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Джем клубничный

Клубника 200 г • Сахар 1 ст • Ванильный сахар 1 щеп • Желатин 1 ст.л....

30 мин

Клюквенный джем

Я раньше просто сахарила клюкву и в сезон простуд ела ее с сахаром. Теперь делаю клюквенный джем. Получается не так сложно и не долго готовится. Емкость и крышечки предварительно с...

35 мин

Джем из кактуса

Как варят джем из кактуса я видела на испанских островах. Для меня этот трудоемкий процесс был развлечением. Конечный продукт - джем из кактуса тоже порадовал своим вкусом. Хотите...

180 мин

Джем из лимонов

Если вы хотите приготовить густой и ароматный джем из лимонов, этот рецепт - то, что вам нужно. Лимонный джем идеально подойдет для выпечки....

240 мин

Черничный джем

Черничный джем - одно из самых любимых лакомств множества хозяюшек и их семей по всему миру. Когда свежая черника уже приелась и хочется чего-нибудь особенного, вам на помощь придет...

40 мин

Джем из тыквы

Чтобы сварить вкусный джем из тыквы понадобится сахар, лимонный сок (или лимонная кислота) и погружной блендер. Приступим....

60 мин