Фритата омлет с ветчиной и сыром

Рецепт фритаты омлет с ветчиной и сыром
  • Общее время: 30 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 109 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Фриттата вкусный итальянский омлет. 10 минут и завтрак готов.

Предлагаю вам вариант очень вкусного, а самое главное быстрого завтрака. Приготовить его не составит труда, а вариантов вкусов просто огромное множество. Продукты для начинки можно взять исходя из того, что есть в холодильнике, овощи выбирайте на свой вкус - кабачки, баклажаны, болгарский перец, зеленый горошек и многое другое, сюда прекрасно впишется, вместо ветчины можно взять любой мясной продукт, ну или если его не едите, так готовьте без него. Экспериментируйте и сделайте свое утро ярче и вкуснее! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт омлета со сметаной, шпинатом и козьим сыром. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Куриные яйца - 4 шт.
  • Картошка - 180 г
  • Ветчина - 100 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Помидоры - 1 шт.
  • Сыр любой - 80 г
  • Сливочное масло - 25 г
  • Зелень - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец острый молотый - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Ингредиенты. Так как подготовительные работы занимают меньше 10 минут, то для начала ставим разогреваться духовку на 180 С.

  2. На сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем измельченный мелким кубиком лук и обжариваем 1-2 минуты до прозрачности.

    фритата омлет с ветчиной и сыром
  3. Добавляем варенный очищенный и нарезаный небольшим кубиком картофель, обжариваем до золотистой корочки.

    фритата омлет с ветчиной и сыром
  4. Добавляем нарезанную кубиком ветчину, жарим пару минут и выключаем.

    фритата омлет с ветчиной и сыром
  5. В порционные формочки или в одну большую форму выкладываем картофель с луком и ветчиной.

    фритата омлет с ветчиной и сыром
  6. Сверху выкладываем нарезанный тоненькими ломтиками помидор.

    фритата омлет с ветчиной и сыром
  7. Посыпаем сверху тертым сыром (сыр сюда подойдет любой, главное вкусный)

    фритата омлет с ветчиной и сыром
  8. Для яичной заливки яйца взбиваем с солью и перцем, добавляем рубленную зелень (по желанию можете добавить 4 ст. л. молока или 1 ст. л. сметаны).

    фритата омлет с ветчиной и сыром
  9. Заливаем начинку заливкой и отправляем в разогретую до 180 С духовку на 15 минут.

    фритата омлет с ветчиной и сыром
  10. Наш завтрак готов, подаем со свежими овощами. Приятного аппетита!

    фритата омлет с ветчиной и сыром

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет с курицей, сыром и грибами сытный завтрак. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

фритаты омлет с ветчиной и сыром приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Бочкуте Тома
Бочкуте Тома

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Тоня Саргаева
Тоня Саргаева

Сделала фритату омлет с ветчиной и сыром впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

galka
galka

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

wungu
wungu

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

erise1972
erise1972

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

dvornikova_80
dvornikova_80

Это не фритата омлет с ветчиной и сыром, это просто бомба!!!
Я готовила фритата омлет с ветчиной и сыром на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне фритата омлет с ветчиной и сыром даже гости заказывают!!

imoul1981
imoul1981

Хочу рассказать о омлете с колбасой и сыром, угощайтесь! Забирайте в закладки.

semam
semam

Делаю фритату омлет с ветчиной и сыром который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

ideni1996
ideni1996

Сижу сейчас, доедаю фритату омлет с ветчиной и сыром.
Очень вкусно, мне понравилось.

Чернигова Анюта
Чернигова Анюта

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

motova_96
motova_96

Спасибо:D
Будем пробовать!

owhall
owhall

Будаева, рецепт фритаты омлет с ветчиной и сыром ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

saprykina_84
saprykina_84

Отчитываюсь.
фритата омлет с ветчиной и сыром супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

agata
agata

Будаева, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

kolesnikova_73
kolesnikova_73

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Супруненко Евгения
Супруненко Евгения

Сделала фритату омлет с ветчиной и сыром впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

bordinovskaya_93
bordinovskaya_93

Будаева, большое спасибо!

mugememo
mugememo

Очень вкусный рецепт фритаты омлет с ветчиной и сыром, буду рада воспользоваться рецептом.

saldupa
saldupa

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Танечка Ремнева
Танечка Ремнева

Фритату омлет с ветчиной и сыром давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Омлет с ветчиной в мультиварке

Омлет для большой семьи в мультиварке. Вместо ветчины можно добавить колбасу или сосиски. Попробуйте!...

45 мин

Омлет с ветчиной и помидорами

Этот омлет поможет разнообразить ваш завтрак. Он получается очень вкусным и сытным. Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций....

35 мин

Омлет с сыром в мультиварке

Приготовление омлета в мультиварке - процесс простой и довольно быстрый. Омлет готовится на основе яиц и молока с добавлением сыра, лука, помидоров и зеленого горошка. Попробуйте!...

35 мин

Омлет с сыром по-французски

В этом омлете главное - сыр. Попробуйте с французским сыром Комте, или возьмите Грюйер, Эмменталер, Эдам. Эти благородные ароматные сыры хорошо плавятся, поэтому омлет получается очень...

15 мин

Омлет с ветчиной и зеленью

Омлет - это французское блюдо, которое прочно вошло и поселилось на нашей кухне. Это очень удобное и легкое в приготовлении, сытное и вкусное блюдо. Менять вкус омлета можно добавляя...

25 мин

Омлет с колбасой и сыром

Одна из вариаций на тему омлета...

10 мин