Классический французский омлет с сыром
- Общее время: 15 мин
- 1 порция
- Калорий: 650 ккал
- Французская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт французского омлета. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 3 шт.
- Молоко 1 ч.л.
- Сыр 50 г
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Тщательно взбить яйца с молоком лучше обыкновенной вилкой.
-
Растопить на сковороде сливочное масло. Сковорода должна быть достаточно разогрета, иначе омлет не получится воздушным.
-
Как только масло перестанет пениться, добавить яйца с молоком, покрыв все дно. Нужно немедленно поднять ту часть омлета, которая прихватилась, чтобы яичная смесь под нее затекла. Повторить так несколько раз, слегка покачивая сковороду, чтобы омлет быстрее прихватился со всех сторон.
-
За минуту до полной готовности распределить тертый сыр по одной половине омлета и готовить еще 20 секунд.
-
При помощи лопатки завернуть омлет, накрыв сырную половинку другой. Выключить огонь и оставить готовиться еще секунд на 30.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет классический французский. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Невероятно простое, но сытное и питательное блюдо на завтрак или когда нужно быстро перекусить омлет с молоком идеально подходит. Сочный, легкий и вкусный классический омлет готовится...
15 мин
Приготовление омлета в мультиварке - процесс простой и довольно быстрый. Омлет готовится на основе яиц и молока с добавлением сыра, лука, помидоров и зеленого горошка. Попробуйте!...
35 мин
В этом омлете главное - сыр. Попробуйте с французским сыром Комте, или возьмите Грюйер, Эмменталер, Эдам. Эти благородные ароматные сыры хорошо плавятся, поэтому омлет получается очень...
15 мин
На 1 порцию: 4 яйца20 г сливочного масланачинка (подготовить заранее)сольтертый сыр....
30 мин
Комментарии к рецепту
Классический французский омлет с сыром просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Это, реально, вкуснотища.
Очень понравился рецепт омлета с колбасой и сыром, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить классический французский омлет с сыром.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Миша, я всегда доверяю твоим рецептам!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала классический французский омлет с сыром для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Готовила классический французский омлет с сыром первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Очень понравился состав классического французского омлета с сыром, все отлично должно сочетаться!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как классический французский омлет с сыром у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Опачки!
Теперь братик обрадуется классическому французскому омлету с сыром!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!