Омлет с курицей, сыром и грибами сытный завтрак
- Общее время: 15 мин
- 1 порция
- Калорий: 128 ккал
- Американская кухня
- Простой рецепт
Очень простое блюдо- омлет, но такое его приготовление было для меня новинкой. Так делать его меня научил муж. И омлет превращается в сытный завтрак для мужчины и не только) В него можно класть все, что под рукой - сыр, курица, грибы, жаренный фарш, помидоры. Каджый раз можно делать по-разному. Мы любим с курицей и сыром) Возьмите эту идею на вооружение и творите свой омлет! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт слоеного омлета на завтрак. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- яйца куриные - 2 шт.
- молоко - 3 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- курица - 50 г
- грибы - 50 шт.
- сыр твердый - 75 г
Как приготовить пошагово
-
Подготовить курицу, обжарив ее, порезав на маленькие кусочки. Грибы обжарить тоже. Если любите острое, можнл грибы подсолить и поперчить. Подсолнечного масла для обжарки ложите немного, чтобы не получился жирный омлет. Сыр натереть на крупной терке.
-
Готовим омлет. Хорошо перемешать яйца, добавить молоко. Немного присолить. Смесь вылить на разогретую сковороду (не забудьте подс. масло для жарки). Обжарить с одной стороны на среднем огне, чтобы не пригорал. Аккуратно перевернуть. Присыпать прожаренную сторону сыром. Затем на половину отмлета выложить обжаренные грибы и курицу, сверху присыпать эту смесь сыром. Прожарить на этой стороне до готовности. Теперь сложим омлет пополам - возьмем и накроем сторону с начинкой той стороной, что пустая. Готово. Подавать горячим.
-
Правильно прожаренный омлет будет мягкий и с ним легко работать, в смысле переворачивать. Он не должен ломаться. Начинки не кладите много, чтобы он не был отягощенным. Поверьте, омлет будет очень сытным, и если переборщить с начинкой, то сами вы его не съедите)
-
Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет в духовке завтрак аристократа. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Оливковое масло 1 столовая ложка • Сливочное масло 5 столовых ложек • Желтый лук 1 головка • Свежие грибы 120 г • Соль по вкусу • Свежемолотый черный перец по вкусу • Яйцо куриное 6...
15 мин
Приготовление омлета в мультиварке - процесс простой и довольно быстрый. Омлет готовится на основе яиц и молока с добавлением сыра, лука, помидоров и зеленого горошка. Попробуйте!...
35 мин
В этом омлете главное - сыр. Попробуйте с французским сыром Комте, или возьмите Грюйер, Эмменталер, Эдам. Эти благородные ароматные сыры хорошо плавятся, поэтому омлет получается очень...
15 мин
яйца 3 шт. • помидор 1 шт. • перец болгарский 1 шт. • шампиньоны 2 шт. • филе куриное 0.5 шт. • сметана 2 шт. • соль и перец по вкусу • зелень по вкусу • сыр твердый по вкусу...
20 мин
Сегодня предложу вам отличный вариант вкуснейшего и очень сытного завтрака. Состоит он из яиц, сливочного сыра, мясного соуса. Украшен омлет помидорами черри и картофельным пюре. Ну...
60 мин
Комментарии к рецепту
Вкус омлета с курицей, сыром и грибами сытный завтрак просто потрясающий!
Будем повторять.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, endin1997, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Вспомнила, еще готовила омлет с колбасой и сыром. Вкусняшка.
Омлета с курицей, сыром и грибами сытный завтрак просто супер, мои гости все были в восторге!!! endin1997, спасибо!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Офигительно вкусно!!!
Попробую приготовить омлет с курицей, сыром и грибами сытный завтрак.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Спасибо, endin1997, за изумительный рецепт омлета с курицей, сыром и грибами сытный завтрак!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)