Омлет со сметаной, шпинатом и козьим сыром

Рецепт омлета со сметаной, шпинатом и козьим сыром
  • Общее время: 10 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 457 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт багрового омлета с тремя видами колбас и шпинатом. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сметана 30%-ная 2 столовые ложки
  • Козий сыр 40 г
  • Замороженные шайбочки шпината 1 шт.
  • Соль по вкусу

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Как приготовить пошагово

  1. Шайбу резанного шпината предварительно разморозить или выложить на сковороду, подлить немного воды, накрыть крышкой дать ему растаять.

  2. Когда шпинат растает и вода выпарится, добавить сметану, перемешать, посолить и выпарить жидкость.

  3. Яйца слегка взбить, вылить в сметанно-шпинатную смесь, аккуратно перемешать, накрыть крышкой.

  4. Как только яйца слегка схватятся, сверху выложить ломтики козьего сыра и снова накрыть крышкой на 1-2 минуты.

Хозяйке на заметку

Важно готовить на средне-слабом огне, чтобы омлет не пережарился. В идеале он должен быть нежным, без корочки снизу. Приятного аппетита!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить белковый омлет со шпинатом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Меликова Женя
Меликова Женя

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Валя Коростелёва
Валя Коростелёва

Мммм очень вкусно…
Мерси…

ilenganta
ilenganta

Спасибо:D
Будем пробовать!

atolilol
atolilol

Вот сейчас по Вашему рецепту, Наталия, делаю это чудо чудное;)

esont
esont

Наконец то сделала омлет со сметаной, шпинатом и козьим сыром- объедение!!!

salla
salla

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

seredenko_98
seredenko_98

Может быть кому и пригодиться тоже омлет с колбасой и сыром.

raya
raya

Омлет со сметаной, шпинатом и козьим сыром готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
омлет со сметаной, шпинатом и козьим сыром у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

inna
inna

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

isedgou2003
isedgou2003

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

savostenok_93
savostenok_93

Рецепт интересный.
Попробую!

Японский ролл-омлет со шпинатом

Сегодня предлагаю Вам попробовать омлет в восточном стиле. Готовила этот омлет уже несколько раз, в первый раз шпината не было, использовала зелень, оказалось - ничуть не хуже. Особенность...

20 мин

Омлет с сыром в мультиварке

Приготовление омлета в мультиварке - процесс простой и довольно быстрый. Омлет готовится на основе яиц и молока с добавлением сыра, лука, помидоров и зеленого горошка. Попробуйте!...

35 мин

Омлет с сыром по-французски

В этом омлете главное - сыр. Попробуйте с французским сыром Комте, или возьмите Грюйер, Эмменталер, Эдам. Эти благородные ароматные сыры хорошо плавятся, поэтому омлет получается очень...

15 мин

Белковый омлет со шпинатом

Яйцо куриное 5 шт. • Свежие листья шпината 100 г • Молоко 2 столовые ложки • Соль щепотка • Растительное масло 1 ч.л....

30 мин

Омлет с колбасой и сыром

Одна из вариаций на тему омлета...

10 мин

Рулет-омлет со шпинатом

Был у меня вчера свежий пучок шпината. И стала я думать чтоб из него, такое полезное кроме супа сготовить и вот надумала такой рулет и теперь делюсь с вами. Мне очень он понравился...

15 мин