Омлет, взбитый в пену
- Общее время: 15 мин
- 2 порции
- Калорий: 240 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Конечно, лучше не злоупотреблять яйцами, но мои дети очень любят в выходные яйца на завтрак, и я им готовлю вот такой омлет. Пармезан можно заменить другим твердым сыром, а зелень подойдет любая, которая нравится вашим детям. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сладкого омлета. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- яйца куриные - 4 шт.
- пармезан - 50 г
- зелень - 6 веточек
Как приготовить пошагово
-
Духовку предварительно разогреть до 170 С.
-
Отделить белки от желтков.
-
Белки взбить в крепкую пену и выложить на противень.
-
Сделать в белковой массе углубления и разложить в них желтки должно получиться как бы солнышко в пене.
-
Запечь омлет в разогретой духовке.
-
Сыр натереть на терке.
-
Зелень мелко порубить.
-
Присыпать готовый омлет сыром и зеленью.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет ягодный. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Если вы не знаете, как приготовить омлет в пакете, я детально расскажу. Несмотря на то, что готовится он на воде 30 минут, ожидания оправдывают результат! Преимущество такого блюда...
40 мин
Вариантов вкусных и полезных завтраков существует немало, предлагаю вам один из них - рецепт приготовления омлета с манкой. Он получается очень нежным, сытным и буквально тает во р...
20 мин
По просьбе нашей любимой Ленуськи, выкладываю омлетик, как в детском саду или школьной столовке. Нашла этот рецепт недавно в нете. Мне он нравится еще очень и тем, что не жарится на...
15 мин
Яйцо куриное 3 шт. • Сахар 1 столовая ложка • Сметана 2 столовые ложки • Творожная масса 70 г • Маргарин 50 г • Свежие ягоды 100 г • Пшеничная мука 2 столовые ложки...
10 мин
яйца 2-3 шт. • Сахар по вкусу • Масло сливочное по вкусу • Сахарная пудра (ванильная) по вкусу • Ягоды (любые) по вкусу...
5 мин
Комментарии к рецепту
Когда делала омлет, взбитый в пену и не сомневалась, что получится вкусно!
Я выбрала омлет, взбитый в пену, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Тата! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
омлет, взбитый в пену(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Тата, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении омлета, взбитого в пену.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Наверно нужно порепетировать приготовление высокого омлета. А то вдруг опростоволосимся.
Надо попробовать
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об омлете, взбитом в пену зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Тата!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Тата, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт омлета, взбитого в пену.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Какая у Вас Фантазия!!!
Это реально наслаждение