Печеночный тортик

Рецепт печеночного тортика
  • Общее время: 210 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 172 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт печеночного тортика очень простой, он состоит из доступных ингредиентов. Можно сделать пикантную начинку или более нежную, например, из сливочного сыра с зеленью. Торт очень вкусный и сытный. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт . Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Печень — 2 кг
  • Молоко — 0,5 л
  • Яйца — 3 шт.
  • Лук — 8 шт.
  • Майонез — По вкусу
  • Мука — 4 ст.л.
  • Укроп — 1 Пучок
  • Растительное масло — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол

Как приготовить пошагово

  1. 1. Печень вымойте, затем удалите прожилки и нарежьте ее мелко, залейте молоком и оставьте на 30 минут. Спустя время перекрутите печень в блендере или в мясорубке, добавьте оставшееся молоко, яйца, муку, посолите. Обжарьте блины на сковороде.

  2. 2. Очистите луковицу и нарежьте мелко. Обжарьте лук до золотистого цвета.

    печеночный тортик
  3. 3. К обжаренному луку добавьте по вкусу майонез, измельченную зелень и размешайте.

    печеночный тортик
  4. 4. Выложите блин, на него небольшое количество начинки и снова блин. Перемажьте все блины, чтобы начинка оказалась сверху тортика, украсьте укропом. Отправьте в холодильник на несколько часов, можно на ночь.

    печеночный тортик

Хозяйке на заметку

Закуску в виде печеночного торта можно сделать на Новый год или на День рождения. Вы можете поиграть с начинками, с размерами блинов и высотой самого торта. Самый простой вариант - это сделать начинку из лука и моркови, а вот более пикантный вариант начинки - это овощи по-корейски. Вы можете попробовать несколько начинок и найти свою.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

печеночного тортика приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
esedi1985
esedi1985

У меня получилось прям как на фотографии:)

Анна Базрова
Анна Базрова

Карпусь спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

sofya
sofya

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Вера Насырова
Вера Насырова

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

emyed
emyed

Очень люблю печеночный тортик, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

adnane
adnane

Рецепт печеночного торта я уже пробовала, теперь еще приготовим печеночный торт.

erise1972
erise1972

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не печеночный торт.
Всем рекомендую.

Лера Шинкарёва
Лера Шинкарёва

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Карпусь за прекрасный рецепт!

Печёнкина Кира
Печёнкина Кира

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

anastasiya70
anastasiya70

Нежно и оригинально!
спасибо, Карпусь!

vera
vera

Карпусь, печеночный тортик я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

gagulya_97
gagulya_97

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили печеночный торт вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

endedouto1992
endedouto1992

Карпусь, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

lekova_98
lekova_98

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Печеночный торт с грибами

Печеночный торт пробовал каждый. А вот с оригинальной морковно-грибной начинкой да с нежным сырным соусом вы едали? Первоклассная праздничная закуска, настоящий домашний деликатес,...

1 ч

Печеночный рулет

Печеночный рулет, рецептом которого мы сегодня делимся с вами, — это не что иное, как оформленный в виде рулета паштет с начинкой. Такая холодная закуска отлично смотрится на любом...

40 мин

Печеночный торт

Первый раз делала этот торт, вкусный, довольно трудоемкий, но это того стоит....

2 ч 10 мин