Мясные рулетики к праздничному столу

Рецепт мясных рулетиков к праздничному столу
  • Общее время: 60 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 1059 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Мясные рулетики с оригинальной начинкой - идеальная закуска к праздничному столу. Рулетики не только жарятся на сковороде, но и тушатся в духовке под сметанным соусом! Это очень вкусно! Пробуйте! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт рулетиков из куриной грудки. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Свиная вырезка — 400 г
  • Шампиньоны — 200 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Сметана — 200 г
  • Соль, перец — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу (для жарки)

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, Новый Год

Как приготовить пошагово

  1. Луковицу порежьте четвертькольцами.

  2. Промойте и мелко порубите шампиньоны. Обжарьте их вместе с луком до готовности.

    мясные рулетики к праздничному столу
  3. Сыр натрите на крупной терке.

    мясные рулетики к праздничному столу
  4. Яйца отварите вкрутую и порежьте на мелкие кусочки. Смешайте грибы, сыр и яйца.

    мясные рулетики к праздничному столу
  5. Свиную вырезку порежьте на пластины толщиной около 5-6 мм. Отбейте каждую пластину, посолите и поперчите с обеих сторон. На каждый кусок мяса положите примерно 1 ст. ложку начинки. Заверните мясо в рулетики.

    мясные рулетики к праздничному столу
  6. Обжарьте рулетики на сковороде до образования румяной корочки.

    мясные рулетики к праздничному столу
  7. Затем выложите рулетики в форму для запекания. Добавьте 200 мл воды.

    мясные рулетики к праздничному столу
  8. Сверху залейте сметаной. Отправьте в духовку при 180 градусах на 30 минут.

    мясные рулетики к праздничному столу
  9. Мясные рулетики к праздничному столу готовы. Подавайте горячими. Кушайте с удовольствием!

    мясные рулетики к праздничному столу

Хозяйке на заметку

Для приготовления мясных рулетиков можно использовать различные начинки, мне очень нравится вариант с грибами, яйцами и сыром. Закуска получается очень сытной и вкусной. Готовлю я такие рулетики не только на праздники, но и просто к ужину, когда хочется разнообразить свое меню и полакомиться оригинальным блюдом. Итак, если вы любитель мясных блюд, то мой рецепт, как приготовить мясные рулетики к праздничному столу, для вас!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить рулетики из слоеного теста. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

мясных рулетиков к праздничному столу приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4 / 5
Валицкая Стася
Валицкая Стася

Isupova_77, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Сузун Алла
Сузун Алла

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Заланс Дана
Заланс Дана

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать рулетики просто.
Спасибо за рецепт)))

Цубаникова Неля
Цубаникова Неля

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

owhall
owhall

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

lyudochka88
lyudochka88

Сижу сейчас, доедаю рулетики.
Очень вкусно, мне понравилось.

dasha
dasha

Есть рецепт рулетиков, девочки уже готовили.

irisha77
irisha77

Спасибо isupova_77, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Юняева Элла
Юняева Элла

Уверена маме понравится
все любители рулетиков оценили!

oraridomm1996
oraridomm1996

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант рулетиков

Гусев Ася
Гусев Ася

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

torofoffe
torofoffe

Isupova_77, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

ongitear
ongitear

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Рулетики из куриной грудки

Сочные рулетики, обернутые беконом со сливочным сыром, чесноком и зеленью. Это блюдо- из разряда- быстро, вкусно, красиво....

40 мин

Рулетики из слоеного теста

Изделия из слоеного теста готовятся очень быстро, они всегда вкусны и всегда быстро съедаются. Рулетики из такого теста можно сделать с разными начинками - со сладкими, с солеными,...

45 мин

Мясные рулетики с беконом

свинина - 300 г • бекон - 150 г • вино белое - 150 мл • манго - 1 шт. • соевый соус - 50 мл • лимонный сок - 2 веточки • горчица французская - 1 ст.л. • чеснок - 1 стак. • соль - 1...

35 мин

Рулетики из баклажанов

Рулетики на вкус очень нежные, так и тают во рту. Просто мммм.:) Так же сыр в начинке можно заменить творогом, получается не менее вкусно....

1 ч 30 мин

Рулетики из языка

Блюда из языка - вкусные, нежные! Рулетики - царская закуска к столу! Праздничное блюдо грузинской кухни - рулетики из языка говяжьего (или свиного, если захотите)....

2 ч 40 мин

Рулетики с сыром

Рулетики приготовлены из ветчины с сыром, вареным яйцом и чесноком. Мои дети просто обожают их и просят приготовить на каждый праздник....

10 мин