Сэндвич с мясными шариками
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 1958 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Теплый ароматный сэндвич с мясом и сальсой, хрустящая булочка и сыр. Уже хочется попробовать? Тогда смотрите мой подробный пошаговый рецепт, как приготовить сэндвич с мясными шариками. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сэндвича с овощами. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Оливковое масло — 2-3 ст.л. (для жарки)
- Специи — 1 ч.л.
- Говяжий фарш — 500 г
- Панировочные сухари — 75 г
- Молоко — 3-4 ст.л.
- Булочка для хот-дога — 4 шт.
- Сыр — 100 г
- Соль — По вкусу
- Помидор — 1-2 шт. (для сальсы)
- Лук фиолетовый — 0,5 шт. (для сальсы)
- Петрушка (кинза) — 1 ст.л. (для сальсы)
- Белый винный уксус — 1 ч.л. (для сальсы)
- Сахар — 1 Щепотка (для сальсы)
Повод:
На природу, На полдник
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте продукты. Приступим!
-
Репчатый лук и чеснок очистите и порубите мелко острым ножом. Обжарьте на столовой ложке масла со щепоткой соли до мягкости.
-
В фарш добавьте жареный лук, панировочные сухари, молоко, соль, специи.
-
Хорошо вымешайте фарш. Дайте ему отдохнуть немного.
-
Сформируйте мясные шарики размером с грецкий орех, отправьте на 20 минут в холодильник.
-
Разогрейте растительное масло, обжарьте мясные шарики со всех сторон до готовности, примерно 10 минут.
-
Пока готовятся мясные шарики, приготовьте сальсу. Для этого порежьте кубиками помидор, фиолетовый лук, измельчите петрушку. Перемешайте овощи и заправьте уксусом и щепоткой сахара.
-
Булочки порежьте на две части вдоль. Мои булочки были очень длинными, я решила порезать их еще на половинки, но это не обязательно. Включите духовку на режим "Гриль", положите булочки на решетку и дайте им подрумяниться.
-
На булочки уложите сверху мясные шарики, кусочки сыра и отправьте в духовку до расплавления сыра.
-
На горячие сэндвичи сверху положите по столовой ложке сальсы и сразу подавайте к столу. Приятного!
Хозяйке на заметку
Для сэндвичей можно использовать магазинные булочки для хот-догов или испечь их самостоятельно дома. После духовки булочки становятся хрустящими и очень вкусными, в сочетании с мясными шариками и овощами получается отменный перекус!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить сэндвич с омлетом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Свежий хлеб нет необходимости отправлять под гриль или в духовку, а вот вчерашний лучше поджарить. Вместо прованских трав можно использовать смесь сухого розмарина, тимьяна, сладкой...
15 мин
Перед вами вариант вкусного и сытного завтрака - сэндвич в беконе. Это не обычный бутерброд, который вы привыкли есть по утрам. Здесь и яйцо, и хрустящий бекон, и ароматный мясной соус....
25 мин
Белый хлеб для тостов 2 куска • Сыр моцарелла 1 кусок • Соус табаско по вкусу • Огурцы 1 шт. • Перец черный молотый по вкусу...
5 мин
Цахтон это классический соус осетинской кухни. Тридиционно его делают из сметаны/мацони с чесноком и укропом и подают к мясу, рыбе или овощам. Я хочу вам предложить более интересный...
15 мин
Комментарии к рецепту
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Сделала сэндвич с мясными шариками впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от сэндвича с мясными шариками.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю сэндвич с мясными шариками.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить сэндвич с мясными шариками!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить сырный сэндвич. Вот ).
Мои гости требовали добавки)))
Я делала сэндвич с мясными шариками к приезду родственников.Все съели!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт сэндвича с мясными шариками!
Мой парень просто обожает сэндвич с мясными шариками))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как сэндвич с мясными шариками у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!