Тарталетки из слоеного теста с начинкой
- Общее время: 1 ч
- 5 порций
- Калорий: 91 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт тарталеток с вишней. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- слоёное бездрожжевое тесто
- 1 яйцо
- 4 шт. крабовых палочки
- 50 г твёрдого сыра
- 1 яйцо
- 100 г свежих шампиньонов
- 1 маленькая луковица
- 2 ст.л. домашнего майонеза
- соль по вкусу
Как приготовить пошагово
-
1. Слоеное тесто разморозить. Рабочую поверхность присыпать мукой и слегка раскатать на ней слоеное тесто. Круглой формой, или обычным стаканом, вырезать четное количество кругов. Половину кружочков отложить - это донышки тарталеток, а из второй половины, стаканом меньшего диаметра или рюмкой, вырезать боковые стенки. Должен получиться блинчик с дыркой.
-
2. Переложить целые кружочки на противень выстеленный пергаментной бумагой и смазать их яичным белком. На целые кружочки выкладываем заготовки бортиков.
-
3. Дно тарталеток проткнуть несколько раз вилкой, а бортики смазать желтком.
-
4. После вырезания бортиков остаются небольшие кружочки слоеного теста. Из них получится вкусные слоеное печенье. Посыпьте их сахаром и пеките в разогретой до 200 градусов духовке минут 10-15.
-
5. Тарталетки выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут, до зарумянивания.
-
6. Для начинки: шампиньоны мелко нарезать и обжарить с луком. Яйцо отварить в крутую, сыр натереть мелкой теркой, крабовые палочки мелко нарезать. Соединить все подготовленные ингредиенты, добавить соль, майонез, лучше домашний и перемешать.
-
7. Наполнить тарталетки начинкой, украсить зеленью и подавать на стол. Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки в духовке с начинкой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Перед праздниками будет очень кстати запастись парочкой хороших рецептов. Предлагаю замечательный рецепт простого и вкусного десерта - тарталеток с ягодами и кремом. Расходятся на ура!...
60 мин
Это рецепт благодарность за книгу Юлии Высоцкой Кухня сердце дома. На почте я ее забрала в понедельник, уже примерно половину прочла. Прекрасные илюстрации, полезная, просто и четко...
40 мин
Такие тарталетки с икрой украсят любой стол, их вкус оценят даже привередливые гурманы. Красная икра прекрасно сочетается с нежным сливочным сыром, авокадо и копченым угрем....
50 мин
Если к вам вот-вот придут гости для посиделок в дружной компании за пивом, рекомендую воспользоваться этим простым рецептом тарталеток к пиву. Вкусная и сытная получается закуска, пальчики...
60 мин
200 г масла сливочного • 2 стак. муки • 1 ч.л. сахара • 6 яиц (в тесто - 2, для фарширования - 2, для начинки - 2) • 200 г красной икры • 1 пучок укропа • 2 ст.л. сметаны • 1 ст.л....
50 мин
Комментарии к рецепту
Вот это ДААААА!!!
Yurrorrou, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибочки :)
Очень понравился рецепт тарталеток, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Yurrorrou, рецепт замечательный, спасибо!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Замечательный рецепт! В моей семье любят тарталетки из слоеного теста с начинкой
Спасибо за прекрасную идею
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Спасибо!
тарталетки из слоеного теста с начинкой теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Yurrorrou, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Вкусняша, вкусняша!!!