Тарталетки со свекольной начинкой и сельдью

Рецепт тарталеток со свекольной начинкой и сельдью
  • Время подготовки: 20 мин
  • Общее время: 35 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 557 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Оригинальная подача сельди со свеклой, можно эту закуску сделать к праздничному столу, а можно просто к семейному ужину. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт тарталеток из слоеного теста с начинкой. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 250 г слоеного теста (бездрожжевого)
  • 300 г вареной свеклы
  • 3 ст.л. сметаны или майонеза
  • соль
  • 1 сельдь
  • зелень

Как приготовить пошагово

  1. Тесто разморозить и порезать на прямоугольники 6 на 4 см. Ножом сделать небольшие надрезы по периметру каждого кусочка, отступив 1 см от края.

  2. Противень застелить пекарской бумагой и выложить на нее прямоугольники, выпекать в духовке 20-25 минут при 200С. Готовые слойки остудить.

  3. С каждой слойки с помощью ножа и ложки снять верхушку.

  4. Свеклу отварить и натереть на мелкой терке. Добавить сметану или майонез и соль по вкусу.

  5. Готовой свекольной массой заполнить слойки.

  6. Сельдь разделать, снять хребет и косточки и порезать порционно на небольшие кусочки.

  7. Сверху на свекольную массу положить по кусочку сельди и украсить зеленью по желанию.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки в духовке с начинкой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
sedou
sedou

Мы тоже недавно первый раз делали тарталетки со свекольной начинкой и сельдью. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Погребная Вика
Погребная Вика

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

redatesi
redatesi

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Элла Кокарева
Элла Кокарева

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит тарталетки со свекольной начинкой и сельдью.
Большое тебе спасибо, acidcore1978, за такие простые, но аппетитные блюда.

anna83
anna83

ПОНРАВИЛОСЬ)))

seder1984
seder1984

Нашла рецепт тарталеток, понравилось. Что думаете?

diana
diana

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Еремеева Ириша
Еремеева Ириша

Acidcore1978, спасибо огромное за рецепт тарталеток со свекольной начинкой и сельдью!
делаю уже 5-й раз!

asastarof
asastarof

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих тарталеток со свекольной начинкой и сельдью он не ел.

Алеся Христофорова
Алеся Христофорова

Спасибо! Беру в закладки.

Олеся Любчик
Олеся Любчик

Огромное Вам спасибо!!!
тарталетки со свекольной начинкой и сельдью — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

oklun
oklun

Пойду готовить надеюсь получится!!!

fondukova_73
fondukova_73

Acidcore1978 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно тарталетки со свекольной начинкой и сельдью будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

ongitear
ongitear

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы тарталетки со свекольной начинкой и сельдью готовили 5 получила т.к. всё знала)))

korniltseva_80
korniltseva_80

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

ira76
ira76

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Зина Мануйлова
Зина Мануйлова

А я всегда готовлю с acidcore1978 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

lyusya74
lyusya74

Acidcore1978, отличный рецепт тарталеток со свекольной начинкой и сельдью
спасибо за идейку

sasha
sasha

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла тарталетки со свекольной начинкой и сельдью. Вот я ему и приготовлю.

Тарталетки без формочек

Масло сливочное 250 г • Мука пшеничная 0 кг • Сахарный песок 2 ст.л. • Соль 1 щепотка • Разрыхлитель 1 ч.л....

40 мин

Тарталетки Новогодние

Тесто слоённое — 500 г • Грибы — 150 г • Филе курицы — 200 г • Луковица — 1 шт. • Масло сливочное — 50 г • Сыр — 50 г • Зелень укропа — 1 По вкусу • Соль — 1 По вкусу...

40 мин

Тарталетки с бананами

Кто-нибудь еще помнит километровые очереди за бананами? Теперь бананы у нас банальны, как картошка. Зато мы научились делать из них много всяких вкусностей. Таких, например, как тараталетки...

1 ч 15 мин

Тарталетки с вишней

Это рецепт благодарность за книгу Юлии Высоцкой Кухня сердце дома. На почте я ее забрала в понедельник, уже примерно половину прочла. Прекрасные илюстрации, полезная, просто и четко...

40 мин

Тарталетки большие

Тарталетки идеально подходят как для соленой закуски, так и для сладкого легкого десерта. Их запросто можно делать и большими, и маленькими с разной начинкой. Рекомендую вам рецепт...

35 мин

Тарталетки

200 г масла сливочного • 2 стак. муки • 1 ч.л. сахара • 6 яиц (в тесто - 2, для фарширования - 2, для начинки - 2) • 200 г красной икры • 1 пучок укропа • 2 ст.л. сметаны • 1 ст.л....

50 мин