Томатные тарталетки с помидорами, фетой и соусом песто

Рецепт томатных тарталеток с помидорами, фетой и соусом песто
  • Общее время: 40 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 70 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вот и результат. Из томатного слоеного теста я приготовила вот такие тарталетки. А R V LATION - Откровение от Пьера Эрме будет позже, т. к. мои надули губки, когда я сказала, что повторять не буду. Так что из второй половины теста вместо Откровения будут тоже тарталетки. Тарталетки получились очень вкусные. Мои поставили мне 10 по пятибалльной системе. Так что судите сами вкусно это или нет. А они у меня балованные. Для тарталеток нужно ТОМАТНОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО. В списке его не оказалось Я использовала выдержанную овечью брынзу, а вам предлагаю фету. Можете заменить на другой сыр или брынзу, или творог. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт тарталеток без начинки. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • слоеное тесто - 350 г
  • помидоры - 1 шт.
  • фета - 100 г
  • маслины без косточек - 8 шт.
  • соус песто - 120 г
  • растительное масло - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Помидоры крупные порезать полукольцами, маслины кружочками, а фету порезать на небольшие кусочки.

  2. Тесто раскатать и нарезать на прямоугольники. Переложить на противень. Яйцо взбить и обмазать края теста.

    томатные тарталетки с помидорами, фетой и соусом песто
  3. Выкладываем на наши прямоугольники в центр понемногу соуса песто.

    томатные тарталетки с помидорами, фетой и соусом песто
  4. На песто кладем помидоры, маслины и фету. Сбрызгиваем маслом. Выпекать в предварительно разогретой до 230 градусов духовке минут 10 до золотистой корочки.

    томатные тарталетки с помидорами, фетой и соусом песто
  5. Тарталетки готовы. Приятного аппетита.

    томатные тарталетки с помидорами, фетой и соусом песто

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить сырные тарталетки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
marianna76
marianna76

Отличный рецепт:)
Обожаю томатные тарталетки с помидорами, фетой и соусом песто

edavyo
edavyo

А у меня томатные тарталетки с помидорами, фетой и соусом песто прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Даша, спасибо за рецептик!!!

yidrelad2005
yidrelad2005

Даша, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается томатные тарталетки с помидорами, фетой и соусом песто!!!
Буду делать 3-й раз!

Бунчук Анюша
Бунчук Анюша

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Чернигова Анюта
Чернигова Анюта

Какой интересный рецепт томатных тарталеток с помидорами, фетой и соусом песто:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Эля Пигасова
Эля Пигасова

Спасибо за рецепт
очень люблю томатные тарталетки с помидорами, фетой и соусом песто

gurinova_78
gurinova_78

Однозначно в закладки, как и рецепт тарталеток.

hedite2005
hedite2005

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Катарина Хотаби
Катарина Хотаби

Спасибо за рецепт томатных тарталеток с помидорами, фетой и соусом песто, он мне пригодился.

Лика Отбоева
Лика Отбоева

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Людмила Вильданова
Людмила Вильданова

Какая вкусняшка!

zinka
zinka

Рецепт отличный!
делаю томатные тарталетки с помидорами, фетой и соусом песто регулярно.

Тарталетки с лимоном

Расскажу интересный и оригинальный, но все же простой рецепт тарталеток с лимоном. Уверена, вы не останетесь равнодушными - десерт получается ароматным, сладким, но не приторным. Очень...

60 мин

Тарталетки с вишней

Это рецепт благодарность за книгу Юлии Высоцкой Кухня сердце дома. На почте я ее забрала в понедельник, уже примерно половину прочла. Прекрасные илюстрации, полезная, просто и четко...

40 мин

Тарталетки большие

Тарталетки идеально подходят как для соленой закуски, так и для сладкого легкого десерта. Их запросто можно делать и большими, и маленькими с разной начинкой. Рекомендую вам рецепт...

35 мин

Сырные тарталетки

Тарталетки готовятся быстро и просто! Я подаю их как теплыми, так и в виде холодной закуски....

40 мин

Яичные тарталетки

Яйцо куриное 4 шт. • Пшеничная мука 200 г • Сахар 130 г • Сливочное масло 100 г • Молоко 100 мл • Вода 100 мл...

1 ч

Тарталетки

200 г масла сливочного • 2 стак. муки • 1 ч.л. сахара • 6 яиц (в тесто - 2, для фарширования - 2, для начинки - 2) • 200 г красной икры • 1 пучок укропа • 2 ст.л. сметаны • 1 ст.л....

50 мин