Тарталетки с лимоном
- Общее время: 60 мин
- 5 порций
- Калорий: 239 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Расскажу интересный и оригинальный, но все же простой рецепт тарталеток с лимоном. Уверена, вы не останетесь равнодушными - десерт получается ароматным, сладким, но не приторным. Очень вкусно! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт тарталеток без начинки. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Сахар — 50 г
- Масло сливочное — 50 г
- Лимонный сок — 4 ст.л.
- Цедра лимона — 1 ст.л.
- Яйцо — 1 шт. (нужен только желток)
- Тарталетки — 5-10 шт.
Повод:
На праздничный стол, Фуршет
Как приготовить пошагово
-
1. Сахар и лимонную цедру измельчите в блендере или в кофемолке, чтобы получилось очень мелко. Добавим масло, растопим на водяной бане, но не сильно - просто, чтобы масло подтаяло. Сюда же добавим яичный желток.
-
2. Добавим сок и перемешаем. По вкусу можете дальше регулировать добавить больше лимонного сока или сахара, например. Перемешаем.
-
3. Этот лимонный курд поместим в кулинарный пакет (или в обычный пакет с дыркой). Аккуратно выдавливая его через отверстие, заполняем тарталетки нежной начинкой.
-
4. Поместим тарталетки с лимоном в холодильник, чтобы курд немного "схватился". И подаем к столу!
Хозяйке на заметку
Рецепт, как приготовить тарталетки с лимоном, не потребует от вас особых кулинарный усилий или покупки изысканных ингредиентов. По сути, все эти ингредиенты есть дома у каждого человека, особенно в зимнее время, когда лимонами запасаются все! Кстати, можно по такой же рецептуре сделать банановый или медовый тард - для любителей сладнького!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить сырные тарталетки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
тарталеток с лимоном приготовленный с любовью
Изысканная, легкая и вкусная закуска для здоровья и удовольствия! Готовлю тарталетки с разными начинками, но особенно люблю такие - с творожком и зеленью. Очень легко, очень вкусно!...
15 мин
Это рецепт благодарность за книгу Юлии Высоцкой Кухня сердце дома. На почте я ее забрала в понедельник, уже примерно половину прочла. Прекрасные илюстрации, полезная, просто и четко...
40 мин
Тарталетки идеально подходят как для соленой закуски, так и для сладкого легкого десерта. Их запросто можно делать и большими, и маленькими с разной начинкой. Рекомендую вам рецепт...
35 мин
Тарталетки готовятся быстро и просто! Я подаю их как теплыми, так и в виде холодной закуски....
40 мин
Яйцо куриное 4 шт. • Пшеничная мука 200 г • Сахар 130 г • Сливочное масло 100 г • Молоко 100 мл • Вода 100 мл...
1 ч
200 г масла сливочного • 2 стак. муки • 1 ч.л. сахара • 6 яиц (в тесто - 2, для фарширования - 2, для начинки - 2) • 200 г красной икры • 1 пучок укропа • 2 ст.л. сметаны • 1 ст.л....
50 мин
Комментарии к рецепту
Рецепт тарталеток с лимоном понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще тарталетки с лимоном я не очччччень, но тарталетки с лимоном — на пятёрку)))
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с тарталетками с лимоном!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят тарталетки lookingcooking.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki.