Яичница-болтунья с песто и прошутто
- Общее время: 5 мин
- 1 порция
- Калорий: 701 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт яичницы в булочке. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Сливочное масло 20 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливки 20%-ные 100 мл
- Соль щепотка
- Песто 1 ч.л.
- Помидоры 1 шт.
- Прошутто 30 г
Специальное оборудование:
Сковорода чугунная
Как приготовить пошагово
-
В сковороде на медленном огне разогреть сливочное масло.
-
В миску разбить яйца, слегка взбить венчиком, добавить сливки и посолить. Смешать еще раз и вылить на разогретое масло. При помощи лопатки подтягивать схватывающиеся края яичницы к центру, а затем энергично перемешивать болтунью. Спустя 40 секунд снять яичницу с огня, добавить песто.
-
Помидор нарезать ломтиками, выложить на тарелку. На него выложить яичницу и украсить ломтиками прошутто. Приправить свежемолотым перцем.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу с бананом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Домашние оценят! Простой рецепт особенной яичницы! Вкусная закуска и быстрый сытный завтрак. И внешне яичница в булочках выглядит очень аппетитно. Очень вкусно, ингредиенты можно менять...
15 мин
Яичница - это всегда отличный вариант для завтрака, ведь готовится она очень просто и быстро, а получается всегда вкусно и питательно! Предлагаю приготовить невероятно вкусную яичницу...
15 мин
1-3 ст.л.масла растительного • 5 яиц • 1-2 шт кусочков бекона, ветчины или окорока • небольшой кусочек сыра • огурец • помидор • зелень • перец...
10 мин
Есть да вида яичницы: первый - это глазунья, где желток остается целым, а второй - это болтунья, где яйца взбиваются, вот об этом вкусном и простом в приготовлении блюде я хочу сегодня...
15 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за вкусный и красивый рецепт яичницы-болтуньи с песто и прошутто!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Ussar, рецепт замечательный, спасибо!
Иду пробовать…
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать яичницу-болтунью с песто и прошутто по этому рецепту.
Сегодня делала яичницу с грибами - замечательный рецепт.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Офигенно вкусно получается яичницу-болтунью с песто и прошутто и с первого раза!
спасибо большое!!!:)